Cozinhar Directions para um Beef Seven-Pound Assadas

Rosbife é um prato clássico que é simples de preparar, em princípio, mas complicado para perfeito na prática. Há pouco mais para fazer do que colocá-lo no forno para a quantidade certa de tempo na temperatura certa, mas estes números variam muito, dependendo do corte, idade e qualidade de sua carne assada. Wit direção certa, você pode obter um 7-lb. desossada superior assado rodada apenas para a direita.