Como cozinhar Burger Sliders em uma panela no fogão

hambúrgueres miniatura - ou "sliders" - datam de 1916, inventado pelo fundador da Castelo Branco, em Wichita, Kansas. Enquanto você pode encontrar grandes sliders em muitos restaurantes, há algo a ser dito para cozinhá-los em casa. Muito delicado para a grade, pan-fritura é o melhor método para cozinhar esses pequenos titãs da comida de conforto. A patty fina e uma panela quente irá dar-lhe um hambúrguer perfeitamente preparados, e as coberturas e condimentos são até você.

Coisas que você precisa

tartes deslizante (cerca de 2 onças cada)
Sal
Pimenta
Espátula
burger pãezinhos Slider

Formar os rissóis deslizante de modo que eles são finos, não mais do que 1/4 de polegada de espessura. Levemente tempere-os com sal e pimenta.
Coloque uma frigideira grande em lume médio-alto. Polvilhe a panela com sal como ele aquece.
Adicionar os controles deslizantes para a panela rapidamente uma vez que é muito quente, mas não fumar. Dependendo do seu tamanho, você pode caber cerca de três ou quatro controles deslizantes na panela ao mesmo tempo. Tenha cuidado para não sobrecarregar a panela.
Brown a carne para cerca de 20 a 30 segundos.
Virar os controles deslizantes e cozinhe por um a dois minutos mais, dependendo do seu nível desejado de doness.
Retire os rissóis deslizante cozidas da panela e transfira-os para pães torrados. Deitar fora qualquer excesso de gordura da panela, em seguida, repita os passos três a cinco anos com os rissóis restantes.

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