Como usar Fumaça Líquida em bifes
fumaça líquida é um sabor e cor muito popular potenciador usado no cozimento de carnes e outras carnes. fumo líquido é criada sem chama folhosas num ambiente controlado, em seguida, passando o fumo por meio de um sistema de arrefecimento que faz com que o fumo para liquefazer. Além de melhorar o sabor, o fumo líquido pode prolongar a vida útil de muitos alimentos, actuando como um bactericida natural. Aplicar fumo líquido para bifes é uma prática muito comum, é muito simples e pode intensamente realçar o sabor da carne.