As frutas secas podem ser um delicioso lanche, saudável e um ingrediente essencial em algumas receitas. No entanto, algumas receitas requerem o fruto seco a ser mais gorda e, portanto, mais saborosa. Há maneiras de atualizar ou hidratar frutas secas. Uma das frutas mais populares secas, passas têm uma vida útil longa, mas endurecer ao longo do tempo. É fácil atualizar-los para que você possa desfrutar do seu sabor e nutrientes.
Coloque passas endurecidos em uma panela ou panela pequena. Cubra-os com água fria e coloque a panela no fogão.
Levar a ferver em fogo médio. Retire do fogo assim que a água começa a ferver e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
Verter o conteúdo da sanita em uma peneira ou crivo de malha fina para drenar a água. As passas agora deve ser gordo e pronto para comer ou usar em suas receitas favoritas.
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