O que é Cardamomo Good For?
Cardamomo origina da Índia, embora a planta também cresce em Sri Lanka, Guatamela e Tanzânia. Cada pod tem de ser mão-colhidas para recolher as sementes de cardamomo, tornando cardamomo uma especiaria cara. Apenas açafrão é mais caro. Cardamomo tem vários usos, incluindo aromatizantes para cozinhar e em medicamentos e misturas para a saúde.
Usos culinários
Cardamomo tem um sabor doce, picante com um aroma pungente e é frequentemente utilizado na culinária indiana, especialmente caril, bebidas, pratos de arroz e sobremesas doces. O cardamomo é menos comum na culinária ocidental, mas é essencial para alguns pratos escandinavos e holandeses.
Digestão
O cardamomo é bom para a digestão. Ele pode reduzir a flatulência e também é benéfico para a azia. Para algumas pessoas, cardamomo estimula o apetite. Pode ajudar com úlceras estomacais e condições nasais por acalmando as membranas mucosas. chá de cardamomo é uma boa maneira de consumir o tempero para combater a indigestão.
Problemas bucais
sementes de cardamomo pode ser mastigado por alguns minutos para combater a halitose. Os agradáveis máscaras aroma o odor de mau hálito. Também pode bochechar uma infusão de cardamomo e canela para aliviar uma dor de garganta e reduzir a rouquidão associados com doenças das vias respiratórias superiores. Um gargarejo diária da mistura pode actuar como um preventivo para a gripe.
urinárias
Quando misturado com uma colher de sopa de folha de banana e suco de amla (groselha), sementes de cardamomo pode proporcionar alívio da sensação de queimação que acompanha algumas infecções cistite ou do trato urinário. Também é um diurético e pode aumentar a produção de urina, tornando-o particularmente útil quando uma ITU faz com que a produção de urina escassa.
Disfunção sexual
Cardamomo goza de uma reputação para combater a impotência masculina. Supõe-se para ajudar com ejaculação precoce, bem como, embora o mecanismo de como ele funciona não é totalmente compreendido. O uso de grandes quantidades de cardamomo tem sido associada com a causar a impotência, de modo menos é mais quando utilizado para esta finalidade.
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