Como comer vegetais crus

dietas de alimentos crus são parte de uma tendência crescente de saúde. Consumir vegetais no seu estado natural bruto provou ser útil na perda de peso e no equilíbrio entre as necessidades nutricionais com muito gosto. Os vegetais crus pode ser excelente para cada refeição e até mesmo lanches. Aqui estão algumas sugestões sobre como desfrutar de vegetais crus durante todo o dia.

Escolha apenas os mais frescos vegetais crus. As folhas verdes devem ser nítidas, enquanto vegetais de raiz deve ser firme e livre de quaisquer hematomas ou manchas suaves. Em alguns casos, os vegetais que são após sua prima significar menos valor nutricional, bem como menos gosto.
Lave os legumes completamente. Isso é verdade mesmo para os vegetais orgânicos. O ponto de comer cru é para obter o melhor a natureza tem para oferecer, mas que não inclui consumir qualquer fertilizantes e pesticidas, mesmo se eles são compostos de ingredientes naturais.
Use cores para criar uma refeição visualmente atraente ou lanche. Tiras de pimentões vermelhos, amarelos e verdes misturados com cenouras cortadas, rosetas rabanete e grão de bico saborosos faz uma grande apresentação, gosto muito e é carregado com nutrição.
Tente vegetais refrigeração. Muitas pessoas acham que até mesmo legumes que normalmente preferem cozidos têm um sabor excelente quando servido frio.
Use ervas frescas para adicionar outra camada de sabor. As ervas frescas, como alecrim, endro, e sálvia pode adicionar um monte de vegetais crus, e também ajuda a reduzir a ingestão de sal.

dicas avisos

Ouça o seu corpo. Alguns vegetais crus, assim como alguns alimentos cozidos, não irá definir bem com seu sistema. Se algo não funcionar, então basta escolher um vegetal cru diferente em seu lugar.
vegetais enlatados não são matérias-primas, mesmo se você don # x2019-t cozinhá-los. O mesmo acontece com legumes congelados, mesmo que eles não são cozidos. Ambos os tipos de vegetais passaram por um processo de preparação de algum tipo.
Desfrute de vegetais crus sem a adição de molhos preparados. Os molhos só servem para esconder o sabor natural dos vegetais e podem interferir com a obtenção do maior grau de valor a partir dos nutrientes.

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