howhenno.ru

Como usar um Tortilla Press

prensas de tortilla, chamados tortilladoras

no México, permitem que você faça tortilhas de milho em casa. Tortilhas de farinha não funcionam bem em um press - eles são geralmente enrolado à mão com um rolo. Ou, também pode ser produzido em massa em uma tortilleria ou uma fábrica por máquina. prensas de tortilla de plástico e de madeira estão disponíveis para compra, mas não são uma compra inteligente, se você pretende fazer qualquer volume desses invólucros taco. Optar por alumínio fundido resistente ou o utilização mais fácil de mais pesado, modelos feitos de ferro fundido.



Você também pode encontrar versões elétricas no mercado, se você quiser salvar seus músculos.

Usando seu Imprensa

Vídeo: Será que Funciona??? Testando o Stufz

Uma vez que você tem em suas mãos uma imprensa tortilla, o processo para espremer-los é relativamente simples.

Passo 1

Vídeo: M Press Tupperware "croquetero"



Beliscar fora um pedaço de massa e rolar em um tamanho aproximado de um bola de golfe.

Passo 2

Coloque a bola de massa na placa inferior de imprensa. Cperder a imprensa fechada usando a alça, que fecha a dobradiça.

Gorjeta

  • Vídeo: Pollen Press



    Para manter o seu imprensa limpo e evitar massa não grude, coloque uma grande praça de filme plástico sobre a placa inferior da imprensa. Coloque a massa em cima do filme plástico e cubra com outra grande praça de envoltório. Use o envoltório para vários tortillas, e descartar quando se torna excessivamente plissados ​​ou lágrimas. UMA grande saco de plástico zip-top Também podem ser divididos aberto e trabalho como um forro.

etapa 3



Feche com firmeza e você vai sentir a massa expandir. A massa não deve escapar dos lados da imprensa. Isto significa que você tenha pressionado com muita força ou você adicionou muita massa.

Gorjeta

  • Cada imprensa tem a sua própria atmosfera, por isso pode levar um pouco de prática para adquirir o seu apenas para a direita. Seja paciente e dispostos a consumir alguns "erros" ao longo do caminho.

Tortilla Cuidados Imprensa

Você pode precisar de areia de uma prensa de madeira de vez em quando com uma lixa de grão fino, se você notar que isso se torne um pouco áspera dentro. Massageie o exterior com óleo de madeira a cada poucos meses para mantê-lo flexível.

Usando a abordagem de revestimento de plástico detalhado acima quando você faz tortillas vai fazer a sua ferro, alumínio ou prensa de madeira passado. Depois de uma sessão de tomada de tortilla, fazer limpar a imprensa limpo com uma toalha de papel úmido para pegar qualquer pinga de massa. Coloque algumas camadas de toalhas de papel entre as placas para absorver o excesso de humidade entre as utilizações.

Compartilhar em redes sociais:

Similar