Efeitos colaterais de Edulcorantes

A Clínica Mayo descreve substitutos do açúcar como "produtos químicos ou compostos naturais que oferecem a doçura do açúcar, sem tantas calorias."

Existem seis tipos diferentes de substitutos do açúcar. Eles são o aspartame, a sacarina, o neotame, stevia, sucralose e acesulfame de potássio.

Além disso, de acordo com um artigo de Karen Hanrahan chamada "Diga NÃO a Edulcorantes," as mulheres que consumiram uma grande quantidade de aspartame queixou-se de piores sintomas da síndrome pré-menstrual. Não houve nenhuma prova de que o uso de um substituto do açúcar pode ajudar na perda de peso, se a mesma quantidade de açúcar é consumido.

Os substitutos do açúcar são em qualquer lugar de 200 a 600 vezes mais doce do que o açúcar. Por essa razão, menos é usado do que o açúcar quando assar ou em alimentos.

Os substitutos do açúcar pode levar as pessoas a mais entrar, porque eles pensam que não estão a consumir tantas calorias. Esta ideia pode fazer você pensar que você pode comer mais. Para perder peso, substituindo estes adoçantes artificiais para o açúcar não é suficiente. Você vai precisar de exercer e controlar sua ingestão de calorias.