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Como Microondas uma Turquia

Quando se preparando para cozinhar um peru, a maioria das pessoas pensa imediatamente de usar um forno convencional. No entanto, você sabia que também é possível preparar um peru utilizar o seu forno de microondas? Este guia irá fornecer-lhe instruções passo a passo sobre como preparar um delicioso "cozido" turkey utilizar o seu forno de microondas.

Coisas que você precisa

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    Peru
  • Microondas
  • Grande saco de assar para microondas
  • placa para microondas

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    termômetro de carne


  • Preparar o peru descongelado removendo todas as vísceras e aplicação de especiarias e temperos a gosto.



  • Pegue um saco de assar seguro grande microondas e coloque o peru dentro do saco. Frouxamente selar o saco com um laço não de metal. O saco deve ser permitido para ventilar.

  • Coloque o peru ensacados em uma placa microondas.



  • Ao colocar o peru no microondas certifique-se há três polegadas de liberação de topo e outra duas a três polegadas de espaço ao redor da Turquia.

  • tempos de cozimento irá variar dependendo potências forno, em geral, de nove a dez minutos por libra em cinquenta por cento de energia é recomendado. Consulte o seu manual do proprietário.



  • Se o seu micro não tem uma plataforma giratória, girando o peru aproximadamente a meio do tempo de cozimento irá assegurar mesmo o cozimento.

  • Após o peru terminou cozinhar abrir o saco de torrefação e inserir um termômetro de carne na parte mais espessa da ave para se certificar de que chegou a uma temperatura interna de pelo menos cento e sessenta e cinco graus.

  • Quando o peru é feito deixe-a repousar durante vinte minutos antes de carving.

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dicas avisos

  • Consulte o manual do proprietário antes de cozinhar.
  • Use um saco de assar microondas seguro para ajudar até mesmo cozinhar.
  • Nunca tente microondas um peru que é maior do que doze a quatorze libras ou que é muito grande para o seu microondas.
  • Não tente microondas um peru congelado.
  • Recheio não deve ser preparado dentro de um peru no microondas. Prepare-lo separadamente e adicioná-lo à ave após o cozimento.
  • Deixe espaço suficiente entre o pássaro eo topo / lados do microondas.
  • Certifique-se de que a temperatura interna da Turquia atinge pelo menos cento e sessenta e cinco graus.
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