Como Aqueça um pré-cozinhados Smoked Turkey
Doce, smoky e suculenta são algumas das palavras que vêm à mente quando se pensa de um peru fumado. Estas aves especialmente cozidos são um favorito para muitas refeições de férias, mas pode ser servido para sua família e amigos em qualquer época do ano. Você pode ser capaz de encontrar um todo peru defumado fresco, mas a maioria das variedades em lojas vêm congelado. Thaw peru defumado na geladeira assim como o peru fresco, por cerca de 4 horas para cada libra da Turquia. Depois ele é descongelado, seu tempo de cozimento será curta, como perus defumados já estão completamente cozidos.
Coisas que você precisa
- assadeira
- A folha de alumínio
- Forno
- termômetro de carne
- Faca
- Forno de micro-ondas
- pan microwaveable
Coloque o peru descongelado em uma assadeira ou outro grande assadeira com alta lados de 2 polegadas. Cobrir o peru frouxamente com folha de alumínio.
Ligue o forno a 325 graus Fahrenheit e permitir que ele para pré-aquecer por 10 minutos. Coloque a panela com o peru coberto para o forno pré-aquecido. Permitir o peru para cozinhar por sete minutos por libra.
Verifique a Turquia após o tempo de cozimento designado passou. Empurrar um termómetro carne em uma parte grossa da mama sem tocar em quaisquer ossos. Se o termômetro registra pelo menos 165 graus Fahrenheit, o peru é feito.
Corte o peru em porções geríveis se você não tiver um grande microondas. Coloque os pedaços em uma panela para microondas ou prato.
Coloque o peru em uma panela no forno de microondas. Ligue o forno em 75 por cento de energia e cozinhar o peru por cinco minutos por libra.
Retire o peru e panela do forno de microondas. Verifique a temperatura peru com um termômetro de carne. Se os registros de carne pelo menos 165 graus Fahrenheit, o peru defumado é aquecida através de e pronto para servir.
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