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Como colher Iceberg Lettuce

alfaces iceberg, também conhecidos como alfaces crespa, são distinguidos pelos seus embaladas apertadamente, folhas nítidas. Você pode-los jardineiro da casa como uma temporada vegetal fresco, embora seja mais sensível ao calor do que outras variedades de alface. O valor nutricional desta alface é menor do que as variedades mais suave folhearam verde mais escuro, mas iceberg é popular para saladas por causa do sabor suave e nitidez de suas folhas. alface colheita é fácil, especialmente em pequenas parcelas típicas de um jardim de casa.

Coisas que você precisa

  • Bucket ou cesta com alça
  • luvas de trabalho de couro
  • Faca
  • filme plástico


  • Esperar para colheita até alguns dos cabeças são formadas e são sobre o tamanho que você gostaria de encontrar no supermercado. Diferentes plantas crescem a taxas diferentes, por isso não esperamos para colher todo o seu alface em um dia.

  • Traga um balde ou cesto para o site jardim. Para o transporte de mais fácil, use um balde ou uma cesta com uma alça.



  • Coloque luvas de couro para proteger enquanto você trabalha com a faca. Curvar-se, segure a cabeça alface e levantá-lo do chão e cortar ou afastar a folhagem solto ligado à base da cabeça de alface.



  • Coloque cada cabeça de alface no balde ou cesto. Quando tiver colhido todos os maduros, ou todos os que você pode usar dentro de uma semana ou duas, trazê-los dentro de casa.

  • Remova quaisquer folhas exteriores descoloridos ou quebradas a partir da cabeça de alface. Enrole cada cabeça em filme plástico e coloque-o em sua geladeira.

dicas & avisos

  • Coloque folhas de alface descartadas em sua pilha de compostagem.
  • Lave a alface com água fria logo antes de comê-lo.
  • Plante sementes de alface ou mudas em sucessão cerca de uma semana para além de garantir uma colheita mais contínua.
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