Aperitivos para uma dieta alimentos moles
Uma dieta de alimentos moles inclui apenas alimentos que não necessitam de mastigação. Uma pessoa pode precisar de estar em uma dieta leve alimentos por causa da doença, após alguns tipos de cirurgia ou quando submetidos a radioterapia do pescoço e garganta. As pessoas com próteses novas ou mal ajustadas também pode seguir uma dieta de alimentos moles. Você ainda pode desfrutar de muitos dos seus alimentos favoritos, incluindo aperitivos, contanto que você preparar e servir-los adequadamente.
Conteúdo
Diet alimento macio
Evitar alimentos que são difíceis de mastigar como carnes duras, frutas e vegetais crus e secos, pães com crostas espessas, nozes e sementes. Sirva frutas cozidas e legumes, carne moída, legumes bem cozidos, queijos macios e produtos lácteos e pães e cereais amolecida. Os líquidos são bons, também. Use um liquidificador ou processador de alimentos para alimentos purê para a consistência certa. Tenha em mente que uma pessoa em uma dieta alimentos moles podem ter outras restrições dietéticas a considerar.
Frutas e vegetais
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bananas completamente maduros, pêssegos e mangas pode ser servido cru, porque eles já são fáceis de mastigar, mas é uma boa idéia para cortá-los em pedaços pequenos. Outras frutas devem ser cozidos e puré, se necessário, como molho de maçã, mas evite frutas com peles ou sementes. suco de frutas e sorvetes são aceitáveis. Os vegetais crus são difíceis de mastigar, por isso, cozinhá-los até que estejam macias. couve-flor cozida Cubra com queijo macio derretido ou servir tomates macios com pequenos pedaços de alface.
Grãos e Cereais
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pão refinado-grão macio sem crosta pode ser servido como um aperitivo se for cortada em pequenos pedaços, ou pode ser embebido em leite ou água para torná-lo mais fácil de mastigar. Prepare pequenos sanduíches de tamanho mordida com pão e manteiga de amendoim ou salada de ovo. Totalmente cozidos massas, arroz, panquecas ou biscoitos funcionar tão bem, mas evite-grãos integrais ou pães e cereais que contêm nozes, sementes ou frutos secos. Sirva salada de macarrão frio com atum ou frango picado e maionese em biscoitos.
Produtos lácteos e carnes
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queijo de pasta mole pode ser servido com as frutas, biscoitos ou pão amadurecidos. Iogurte deve ser servido puro ou aromatizado com mel, embora você pode adicionar frutas maduras ou cozidos que são permitidos na dieta. Sirva sopas cremosas sem pedaços de carne ou legumes. conservas de atum ou salmão e patê pode ser servido como aperitivos salgados com crackers. carne moída cozida ou peru também é aceitável para uma dieta leve. Fazer almôndegas de tamanho mordida com molho de tomate ou minúsculos hambúrgueres. Certifique-se de que a carne não é cozido e seco.
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