Alimentos a evitar em uma dieta Diabetic

É verdade que as pessoas com diabetes já foram orientados a evitar doces porque se pensava que esses alimentos causada açúcar no sangue muito altos. Os especialistas já sabem que é a sua quantidade total de carboidratos que aumenta o açúcar no sangue, não de açúcar sozinho.

Isso não significa que você pode preencher sua cota carb com guloseimas ladened-açúcar, no entanto. Os doces são uma fonte mais concentrada de carboidratos, o que significa um pouco vai um longo caminho quando se trata de carb contagem. Além disso, os doces não são uma boa fonte de nutrientes que você precisa para uma boa saúde.

A American Diabetes Association sugere que você limitar a ingestão de doces para ocasiões especiais e consumir pequenas quantidades que se encaixam em seu plano de dieta. Por exemplo, uma porção de dois biscoitos pequenos ou um brownie de 2 polegadas quadrados sem geada cada um tem 15 gramas de carboidratos.

Não cometa o erro de pensar que você precisa para evitar todos os alimentos contendo carboidratos. Alguns carboidratos, como cereais integrais, frutas, vegetais ricos em amido e leite, contêm nutrientes que você precisa para uma boa saúde. Além disso, a fibra em grãos inteiros, frutos e vegetais ricos em amido, auxiliares de controlo do açúcar no sangue.

carboidratos refinados, como pão branco, arroz branco e cereais açucarados, são considerados fontes unhealthier de hidratos de carbono e pode aumentar o risco de ganho de peso e doenças cardíacas, de acordo com a Harvard School of Public Health. Menos de metade suas escolhas de carboidratos devem vir de carboidratos refinados, diz a American Diabetes Association.

Diabetes não só afeta o açúcar no sangue, mas também aumenta o risco de doença cardíaca, de acordo com MayoClinic.org. Limitar a ingestão ou evitar gorduras saturadas e trans pode ajudar a melhorar o colesterol e reduzir o risco de doença cardíaca.

A gordura saturada é encontrada em carnes de mármore, salsicha, bacon, manteiga e toda teor de gordura de leite e queijo. MayoClinic.org recomenda que menos de 7 por cento de suas calorias provenientes de gordura saturada.

Evite qualquer alimento que contém gordura trans. Isto inclui a gordura trans em alimentos processados, assados ​​e margarina. Verifique o rótulo nutricional, e evitar qualquer coisa que contenha gordura hidrogenada.

Diabetes também aumenta o risco de desenvolver pressão arterial elevada, que é outro fator de risco para doenças cardíacas, de acordo com a Joslin Diabetes Center. Portanto, é recomendável que você limitar a ingestão de sódio para 2.300 miligramas ou menos por dia.

Eliminando ou diminuindo a ingestão de alimentos ricos em sódio, tais como sopa enlatada, frios e alimentos altamente processados, pode ajudar a limitar a ingestão de sódio. Além disso, não adicionar sal à sua comida na mesa ou durante o cozimento.