Anti-inflamatório Lista de alimentos

Frutas e vegetais fornecem altas quantidades de antioxidantes, que ajudam a inflamação limite. Estes incluem produtos químicos da planta benéficos, tais como beta-caroteno e flavonóides, bem como as vitaminas A, frutas e vegetais C e E. brilhante-coloridos tendem a conter mais antioxidantes do que aqueles que são menos colorido. Apontar para um mix de vegetais diferentes coloridos ao longo da semana. Cerejas, morangos, vegetais de folhas verdes, uvas, maçãs, cenouras e batatas doces são todas as opções nutritivas. Coma pelo menos quatro porções de legumes e três porções de frutas por dia.

alimentos comerciais contendo grãos refinados para aqueles feitos com cereais integrais. Os grãos integrais fornecer antioxidantes e são também mais elevado em fibra. pão de trigo integral, aveia, arroz integral e massas de trigo integral cozido al dente pode desempenhar um papel em uma dieta anti-inflamatória. A Arthritis Foundation recomenda comer duas a três porções de massa por semana e três a cinco porções de grãos integrais por dia para reduzir a inflamação.

Obter mais de sua gordura de monoinsaturadas e gorduras omega-3, os quais podem ajudar a diminuir a inflamação, ao invés de saturadas e gorduras omega-6. Nozes, sementes, abacates e azeite de oliva todos os contêm gorduras mono-insaturados, e as nozes, sementes de linhaça e peixes gordos fornecer gorduras omega-3. Além de ser anti-inflamatório, alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas pode ajudar a melhorar os seus níveis de colesterol.

Marisa Moore recomenda a escolha de fontes de proteína à base de plantas, tais como nozes, sementes e grãos, mais frequentemente do que fontes de proteína de origem animal. Quando você faz comer proteína animal, peixes ricos em ômega-3, incluindo salmão e sardinha, estão entre os melhores escolhas em uma dieta anti-inflamatória. Coma uma porção ou dois de feijão a cada dia, e tentar encaixar os peixes em sua dieta pelo menos duas vezes por semana. Outros alimentos ricos em proteínas, incluindo ovos, queijo, iogurte, carne magra e aves de capoeira, devem ser ingeridos com menos frequência, ou cerca de uma vez ou duas vezes por semana, porque contêm gorduras saturadas, que podem aumentar a inflamação.

Chá e algumas especiarias e ervas são também alimentos ricos em antioxidantes que podem ter um efeito anti-inflamatório. Basta lembrar a não carregar o seu chá com creme e açúcar. Os carboidratos simples, como o açúcar, pode fazer pontas em seus níveis de açúcar no sangue mais provável, e isso pode aumentar a inflamação. Sabor seus alimentos com alecrim, orégano, gengibre, caril, canela ou endro em vez de sal. Alho, pimenta e açafrão também são boas opções para aqueles que desejam diminuir a inflamação crónica.