Alimentos altamente nutritivos

Quando se trata de saúde e nutrição, todos os legumes fazer boas escolhas. Mas se você está olhando para obter o estrondo mais nutrientes para o seu dinheirinho vegetal, você não pode dar errado com vegetais crucíferos e folhas verdes. Os Centros para Controlo e Prevenção de Doenças considera estes tipos de legumes ser potências, ricos em uma variedade de nutrientes, tais como vitaminas A, C e K, vitaminas B, potássio, ferro e de fibra. Os vegetais crucíferos incluem brócolis, couve-flor, repolho e couve. Altamente nutritivos folhas verdes para adicionar ao seu repertório alimentar incluem espinafre, couve, alface e alface.

Como legumes, qualquer fruta que você come vai dar seus nutrientes do corpo que suportam a saúde. Mas algumas frutas são destaques de nutrição. Maçãs, por exemplo, estão sempre disponíveis e são uma boa fonte de fibras e rica em antioxidantes que podem reduzir o risco de diabetes, de acordo com um artigo de 2008 publicado na Sala canadense. Como maçãs, bananas também são fáceis de encontrar e são ricos em vitamina B-6 e potássio. Comer mais alimentos ricos em potássio pode ajudar a baixar a pressão arterial. Para poder antioxidante, ir para bagas, incluindo mirtilos, framboesas e morangos. De acordo com a Oregon State University Extension, de todas as frutas, bagas contêm a maioria dos antioxidantes, que são nutrientes em alimentos que protegem as células dos danos causados ​​pelos radicais livres e podem ajudar a prevenir doenças crônicas.

Quando se trata de grãos, cereais integrais fazer escolhas mais saudáveis ​​do que grãos refinados. Quinoa é um grão inteiro altamente nutritivos. Ao contrário da maioria dos outros grãos, quinoa é uma fonte de proteína completa, o que significa que contém todos os aminoácidos essenciais. Também é rica em potássio e sem glúten. Aveia também fazer uma escolha saudável de grãos inteiros. A aveia é uma boa fonte de fibra solúvel, que é a fibra que ajuda a diminuir o colesterol.

A maioria dos americanos obter sua proteína da carne, aves e ovos, de acordo com as Dietary Guidelines 2010. Mas se você está procurando opções de proteínas altamente nutritivos, comer mais peixes gordos, como salmão e atum, leguminosas como lentilhas e feijão, como grão de bico. Salmão e atum são ricos em gorduras omega-3. Comer mais alimentos de 3 rica em ômega como peixes gordos podem reduzir seu risco de doença cardíaca, de acordo com as diretrizes dietéticas. Leguminosas não são apenas rico em proteína, mas também ricos em fibras, folato, de ferro e de potássio, e são consideradas como um alimento de proteína vegetal e um.

Leite e outros produtos lácteos são ricos em cálcio, que é importante para a saúde óssea. Mas para uma escolha altamente nutritivo, ir para iogurte desnatado. Não só é rico em cálcio, mas também é uma boa fonte de proteína, vitamina D e potássio. iogurte desnatado também tem um benefício adicional de ser uma boa fonte de probióticos, que são bactérias amigáveis-intestinais que podem aumentar a sua saúde imunológico e ajuda na produção de vitaminas do complexo B. Procure iogurte com o rótulo "Culturas vivas e ativas" para se certificar de que você está recebendo o máximo de benefícios.