Quais são os benefícios de saúde de coco Farinha?

Coconut farinha consiste de 58 por cento de fibra, dando-lhe o mais alto nível de fibra no mercado farinha. Ele ainda faz farelo de trigo, com o seu conteúdo de fibra de 27 por cento, olhar lamentável.

O índice glicêmico, ou GI, classifica carboidratos pelo efeito que têm sobre o açúcar no sangue. Pequenas flutuações de açúcar no sangue são excelentes com grandes flutuações são problemas. Coconut farinha tem um baixo índice glicêmico, o que significa que vai mantê-lo satisfeito durante mais tempo e dar-lhe constante de energia, equilibrado.

Sim, é a dieta slogan do novo milênio: low-carb. Para aqueles entrando na onda low-carb, farinha de coco tem carboidratos menos digeríveis (ou líquido) do que todas as outras farinhas no mercado. Isso é parte do que torna tão glicêmico-friendly.

Para aqueles que querem cortar açúcar, farinha de coco vem com um bônus adicional: a sua levemente doce, sabor coco-y. Claro, você ainda vai querer adicionar açúcar para sobremesas (ou melhor ainda, um adoçante natural, como agave), mas você pode ser capaz de fugir com menos.

O glúten é uma proteína importante encontrada no trigo (e de outros grãos), mas um número significativo de pessoas são alérgicas a ele. Desde farinha de trigo é usado como base para um grande número de receitas, encontrar uma alternativa farinha é muito importante para pessoas com alergias. farinha de coco é absolutamente livre de glúten.