Como comer saudável se você não gosta de Frutas e vegetais
A dieta diária que inclui pelo menos cinco porções de frutas e vegetais pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca, derrame e alguns tipos de câncer. Comer o número recomendado de porções também pode ajudar a baixar a pressão sanguínea de uma pessoa. Mesmo que frutas e legumes são baixos em calorias, rico em fibras e cheio de vitaminas e minerais essenciais, algumas pessoas têm dificuldade para desenvolver um gosto por esses alimentos. Uma vez que é quase impossível para substituir os benefícios nutricionais perdidos por não comê-los, pode ser necessário encontrar formas mais palatável para adicionar mais frutas e vegetais em sua dieta.
Tente comer diferentes variedades de frutas e legumes. Para algumas pessoas, é preciso tempo para adquirir um gosto por determinados alimentos, mas, eventualmente, você é obrigado a encontrar algo que você gosta. Quando o fizer, comer essas frutas e legumes regularmente e, gradualmente, aumentar as quantidades que você consome. Comece por escolher os alimentos que são colorido e cheira bem. Isto pode ajudar a melhorar o sabor.
Misture legumes em molho de macarrão, ou grelha em guisados para ajudar a esconder o sabor. Assado, vapor, grelhados ou legumes churrasco para um sabor diferente. Misture legumes picados ou cortados em cubos com arroz, macarrão ou caçarola pratos. Como você prepara os legumes podem fazer a diferença.
Testar novas receitas, ou adicionar frutas e legumes para alguns dos alimentos que você gosta. Misture em queijo cottage, iogurte, panquecas, waffle massa e omeletes para obter mais porções desses alimentos nutritivos em sua dieta. Adicione uma trilha mistura que inclui passas e outros frutos secos, ou congelar fatias de bananas e uvas no espeto de madeira para um lanche fresco, congelado.
Suco de fruta ou sumos de vegetais 100 por cento ou misturar frutas ou legumes em um smoothie. Você pode ser capaz de tolerar beber sucos de frutas ou vegetais frescos melhor do que comê-los. Tente misturar as frutas e legumes juntos em um suco em vez de beber-los separadamente. Juicing permite digerir esses alimentos com mais facilidade. sucos reter mais nutrientes, enquanto sucos comercialmente engarrafadas ou em lata são diluídas com água e, muitas vezes têm açúcar adicionado.
Armazenar frutas e vegetais à temperatura ambiente para melhor sabor. Refrigeração frutas e vegetais pode impedi-los de amadurecimento total ou levá-los a perder o seu sabor. Se armazenado em uma bancada longe da luz solar direta, frutas vai ficar mais suave e mais doce.
Comer nozes. Praticamente qualquer tipo de porca é nutritiva. A investigação sugere que as gorduras insaturadas em porcas podem reduzir o mau colesterol. As nozes também são ricos em ácidos graxos coração saudável omega-3. Como frutas e vegetais, nozes contêm esteróis de fibras, vitamina E e de plantas. A Food and Drug Administration recomenda comer um punhado de nozes, pecans, amêndoas, avelãs, pistache ou até mesmo amendoim cada dia para reduzir o risco de doença cardíaca (ver referência 3, p. 2.). Nuts não devem ser salgados ou cobertos com açúcar ou chocolate.
Tomar suplementos de frutas e vegetais. Isso pode ajudar a dar às pessoas que não comem frutas e legumes os mesmos benefícios saudáveis. Suplementos são feitos a partir de frutos e vegetais secos e desidratados e estão disponíveis na forma de pó ou cápsula. Alguns suplementos são feitos de concentrados de sumo. Sempre fale com seu médico antes de tomar quaisquer suplementos dietéticos.
dicas avisos
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