Principais probióticos alimentos para comer para Optimal Health

Enquanto o óleo de coco, chia e couve são sempre pesos pesados ​​do bom departamento de saúde, a maior tendência nova é realmente microscópica. Estamos falando probióticos. Estes micróbios “amigáveis” que povoam o seu trato digestivo oferecem uma tonelada de benefícios para a saúde - e eles estão ganhando mais e mais buzz como essencial para a saúde óptima.

Os probióticos são grandes para manter o seu sistema digestivo saudável, de prevenção de doenças de origem alimentar para reduzir o risco de certos problemas digestivos, como IBS. Mas eles podem até mesmo ajudar a reduzir a inflamação e diminuir o risco de obesidade.

Se você está procurando uma mudança de iogurte regular, tentar kefir. Como iogurte, kefir tem um sabor picante (graças ao seu conteúdo probiótico!). Ela fornece L. acidophilus, tal como iogurte, e também contém B. bifidum, um probiótico que aumenta a saúde digestiva, reduz a inflamação e ajuda a alergias de controle. A maioria kefir é fina e potável, para que possa saborear-lo em movimento ou misturá-lo em smoothies. (Confira nossa receita abaixo!)

alimentos fermentados são toda a gama, graças ao seu conteúdo probiótico saudável. O repolho usado para fazer ambos os kimchi e chucrute naturalmente contém uma mistura saudável de probióticos que se multiplicam como fermenta, para que você acabar com uma potência probiótico para aumentar a sua saúde digestiva. E você vai ter outros benefícios nutricionais, como a vitamina C e fibras, para aumentar a digestão e saúde do coração. Praticamente qualquer kimchi oferece benefícios de probióticos, mas você vai ter o máximo de benefícios se você optar por uma variedade cru ou fazer o seu próprio em casa.

Você obterá benefícios semelhantes se você pegar chucrute cru - contanto que você evitar as variedades de prateleira-stable que são mais comuns em supermercados. A maioria chucrute supermercado é pasteurizado, que a mantém fresca por mais tempo, mas também destrói os probióticos saudáveis. Em vez disso, procure chucrute cru na seção do alimento de saúde (ele deve ser armazenado na geladeira).

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Você vai obter o máximo de benefícios para a saúde de seus probióticos se você comê-los, juntamente com prebióticos. Ao contrário de alimentos probióticos, que na verdade contêm os micróbios benéficos, prebióticos oferecer nutrientes que impulsionam o crescimento de probióticos - eles são o alimento que mantém micróbios amigáveis ​​saudável.

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Aqui está a boa notícia - você provavelmente já come lotes de alimentos prebióticos! Você vai encontrá-los em cajus e grão de bico pistachios-, feijão e legumes lentils- como a cebola, alho-poró, aspargos, beterraba e ervilhas que neve grãos como pão de trigo, aveia e massas- e frutas incluindo maçãs, melancia e grapefruit.