Os cinco melhores fontes alimentares de ferro
Tenho de ferro? Se você não tem o suficiente, seu corpo vai deixar você saber em grande forma. O ferro é um elemento essencial da hemoglobina, porque transporta oxigênio, faz tendões e ligamentos, e é importante para um sistema imunológico saudável e digestão. Muitos alimentos contêm ferro. Algumas fontes são melhores que outros, não simplesmente porque não há mais ferro em alguns alimentos, mas porque o corpo usa certas formas de ferro mais facilmente. Se você sabe que as melhores fontes de alimento para ferro, você vai ter certeza de obter a abundância em sua dieta.
Independentemente de quem você é, o ferro é uma parte necessária da sua dieta. O corpo humano reutiliza a maioria do ferro necessário para a função através da reciclagem de sangue velho vermelho cells- o organismo excreta o restante (cerca de 10 por cento), o que significa que você precisa para reabastecê-lo a partir de níveis sources.Low alimentares de resultado de ferro em cansaço, diminuição estado de alerta e uma diminuição da capacidade de concentração. Grave falta de ferro é chamado de “anemia ferropriva”, o que significa que o sangue não vai transportar oxigênio suficiente para o corpo a funcionar normalmente.
Existem duas formas de ferro na dieta: 1. Heme é o ferro que é facilmente absorvido pelo corpo e encontrada em fontes animais (carnes) 0,2. Não-heme é menos absorvível e encontrado em plantas fontes (vegetais) .Porque deste fator de absorção, um menor número de mg de um produto de carne não significa que você vai ter mais ferro a partir de um bagel que tem uma maior quantidade de ferro, porque seu corpo não pode usar alguns dos de ferro do pão. Por esta razão e para opções de endereço para todos os tipos de dietas, as listas abaixo, note as cinco principais fontes de ferro em quatro categorias, a saber frutos do mar, carnes, pães e grãos, e legumes.
1. Moluscos enlatados, drenado, 3 oz./23.8 mg iron2. Ostras selvagem, cozinhado, calor húmido 3 oz./10.2 mg iron3. Sardinha enlatada 3 oz./2.5 mg iron4. Camarão enlatado 3 oz./2.3 mg iron5. Cavala enlatados 3 oz./1.8 a 4,3 mg de ferro
carne 1. órgão (fígado, miudezas) 3 oz./5.2 a 9,9 mg iron2. Carne mandril, assado lâmina, preparados três oz./3.1 mg iron3. bottom Beef, redondo cozido 3 oz./2.8 mg iron4. nervura de carne de vaca, carne magra 3 oz./2.4 mg iron5. carne moída de 85 por cento magra, cozido 3 oz./2.2 mg de ferro
1. Farina (regular ou rápido) cozido 2/3 c./4.5 para 7,0 mg iron2. Aveia (instantânea) fortificada, preparado 2/3 c. / 4,5-7,0 mg iron3. Pronto-a-comer cereais (rotuladas como fortificada) 1 oz./ 4,5 a 7,0 mg iron4. Bagel (normal) um meio / 1,8-4,3 mg iron5. Muffin (farelo) um meio / 1,8-4,3 mg de ferro
1. soja cozida ½ c./4.4 mg iron2. feijão branco em conserva ½ c./3.9 mg iron3. Espinafre cozido ½ c./3.2 mg iron4. Lentilhas cozidas ½ c./3.2 mg iron5. feijão cozido ½ c./2.2 mg de ferro
Sexo: 7 meses a 12 meses / 11 mg1 a 3 anos / 7mg4 a 8 anos / 10 mg9 a 13 anos / 8mg14 a 18 anos / 11 mg19 a 50 anos / 8mg
As fêmeas: 7 meses a 12 meses / 7 mg1 a 3 anos / 10 MG4 de 8 anos / 10 mg9 a 13 anos / 8 mg14 a 18 anos / 15 mg19 a 50 anos / 18 mg
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