Qual é a função da MFP Fator?

ferro heme é encontrado em grandes quantidades em produtos de origem animal, tais como carne, peixe e aves de capoeira, enquanto o ferro não heme vem sob a forma de alimentos de origem vegetal, tais como frutos secos, sementes, legumes e frutas secas. Absorção de ferro heme é consistente e menos variável do que a digestão de ferro não-heme. Substâncias presentes nos alimentos e o corpo aumentar ou inibir a absorção de ferro não heme. Embora o mecanismo não seja bem conhecida, factor de MFP ajuda na absorção de ferro não heme.

Otimizando seu Ferro

factor de MFP refere-se aos produtos de digestão de carne, peixe e aves de capoeira. Proteínas em carne, peixe e aves de capoeira são digeridas em péptidos - cadeias curtas de aminoácidos - que contêm aminoácidos cisteína e histidina, que são pensados para aumentar a capacidade do corpo para absorver o ferro não heme. Para maximizar a absorção de ferro não heme, consomem 75 unidades de factor de MFP - uma unidade é equivalente a 1,3 gramas de carne, peixe ou aves de capoeira - juntamente com a sua fonte de ferro não heme. Por exemplo, comer 3,5 onças de peito de frango com um copo de brócolos preparados e meia chávena de arroz castanho. Outra idéia é a salada de espinafre com 3,5 onças de lombo cobertas com amêndoas, damascos e um vinagrete cítrica.

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