Prós e contras de dietas de baixa gordura

Siga uma dieta de baixo teor de gordura, a fim de ter mais seleção de itens em sua dieta. A principal vantagem de uma dieta de baixo teor de gordura é que ele oferece mais na forma de escolha quando comparado a outros tipos de dietas, como low-carb. A maioria dos itens de menu nos Estados Unidos e sociedades semelhantes são baseadas no consumo de grãos e outros carboidratos, mantendo assim a uma dieta de baixa gordura permite a liberdade de entrar em muitos desses itens - o que torna menos provável que você vai enganação.

A segunda grande vantagem de uma dieta de baixo teor de gordura é que seu corpo é projetado para funcionar fora da glicose fornecida por carboidratos. Você pode evitar os efeitos colaterais que vêm de uma dieta baixa em carboidratos, como letargia e "cérebro nevoeiro" como o seu corpo faz com que o interruptor da queima de carboidratos para queima de gordura. Com uma dieta de baixa gordura não há período de transição ou qualquer outro tipo de fase de indução a seguir, fazer uma dieta de baixa gordura muito mais acessível e em sintonia com a maneira em que seu corpo é projetado para funcionar.

Uma dieta de baixa gordura também oferece benefícios de saúde comprovados. De acordo com a American Cancer Society e da American Heart Association, mantendo a ingestão de gordura para cerca de 30 por cento de suas calorias diárias (e minimizar o consumo de gordura saturada) pode diminuir o risco de certos tipos de câncer, doenças cardíacas e acidente vascular cerebral.

Evite cair na armadilha primária de dietas de baixa gordura - a noção de que apenas manter a gordura baixa ingestão é suficiente para efetivar a perda de peso. A principal desvantagem da dieta de baixa gordura é um corolário à sua principal vantagem: Onde há um monte de escolha não há mais espaço para erro. Enquanto os carboidratos são permitidos para ser consumido em uma dieta de baixa gordura, nem todos os carboidratos são criados iguais. Muitos tipos de carboidratos - como a farinha refinada e todos os tipos de açúcares - vai impedir a perda de peso se você entrar com muita freqüência.

Em uma dieta de baixa gordura, é possível comer inadvertidamente os alimentos errados, resultando em uma falta de perda de peso, apesar da percepção de que você está fazendo tudo pelo livro. Você precisa saber quais carboidratos para consumir e para desfrutar com pouca freqüência (juntamente com a força de vontade para que isso aconteça). Portanto, enquanto em uma dieta de baixa gordura, basear a sua ingestão de carboidratos em torno de frutas, legumes e grãos integrais para evitar este problema particular.

A outra desvantagem principal da dieta de baixo teor de gordura está em necessidades nutricionais. Algum nível de gordura na dieta é necessário para uma série de processos hormonais. Um estudo publicado em 1996 no American Journal of Clinical Nutrition (Edição 64) concluíram que uma dieta rica em gordura superior foi ligado a um aumento dos níveis séricos de testosterona quando comparada com os indivíduos que seguem uma dieta pobre em gorduras. total aversão ao consumo de gordura na dieta pode levar a potenciais deficiências nutricionais. De acordo com informações do site da dieta 3FatChicks.com e professor de nutrição Joan Salge Blake na Universidade de Boston, dietas de baixa gordura são muitas vezes desprovido de vitaminas A, E e K, que estão contidos principalmente em alimentos gordurosos. Para corrigir esses problemas, certifique-se de tomar em pelo menos 30 por cento de suas calorias provenientes de gordura para manter processos hormonais intacta e complementar sua dieta com baixo teor de gordura com um multivitamínico contendo vitaminas A, E e K.