Planos menu diário para uma dieta baixa em carboidratos
Desde a revolução low-carb inicial, iniciada pelo Dr. Atkins nos anos 90, uma série de pesquisas sobre dietas low-carb veio à tona. Segundo a Clínica Mayo, a premissa da dieta é que "carboidratos elevar os níveis de açúcar no sangue, que então entra em ação da insulina. A teoria por trás dietas de baixo carboidrato é que a insulina leva o açúcar do sangue para as células e impede a quebra de gordura no corpo. Isto significa que você não vai queimar o excesso de gordura e perder peso ".