Atkins Carb Contador Dietas

A dieta Atkins não requer a contagem de calorias. Dr. Atkins incentivou dieters para comer tanta carne, aves, ovos, queijo e manteiga como eles gostaram, bem como de folhas, vegetais sem amido como a alface, pepino e feijão verde. A ausência de carboidratos força o corpo a queimar gordura. Este processo é chamado benigna Dietary cetose. Como resultado, a produção de insulina vai para baixo, o que impede o corpo de armazenar energia na forma de gordura. De acordo com Dr. Atkins, mesmo uma pequena quantidade de carboidratos é contraproducente para induzir BDK. Ele recomenda uma ingestão de carboidratos não superior a 60 g por dia para manter o peso.

A dieta Atkins vem em fases: Indução, perda de peso e manutenção contínuas. Durante a indução, que tem a duração de duas semanas, apenas proteínas e vegetais sem amido são permitidos. Durante a perda de peso em curso, dieters são incentivados a experimentar com quantos carboidratos complexos - cereais integrais, frutas, leguminosas, sem açúcar ou farinha branca - que pode comer enquanto ainda perder peso. Esta fase tem de ser mantido até que a meta de perda de peso é conseguida. A fase final, Manutenção, precisa ser respeitado para o resto de sua vida se você quiser manter o peso fora.

Recentemente, a dieta Atkins tem experimentado um renascimento. Em 2010, os médicos Eric Westman, Stephen Phinney e Jeff Volek publicou o livro "New Atkins, New You". Eles levaram de onde Dr. Atkins parou e adaptado a dieta para o século 21. Neste volume, que incluem um programa para vegetarianos, bem como sugestões de como aplicar Atkins ao comer fora.

Mais recentemente, outros nutricionistas têm desenvolvido dietas baseadas em baixa ingestão de carboidratos. O mais popular é o Dr. Arthur Agatstonacute-s South Beach dieta, que ele descobriu ao olhar para uma dieta para prevenir a diabetes. A dieta de South Beach também tem uma primeira fase muito rigoroso e segundo e terceiro queridos cada vez mais liberais. A principal diferença para a dieta de Atkins é que o Dr. Agatston recomenda restringir a ingestão de gordura, o que faz South Beach uma low-carb e dieta de baixa caloria por padrão. Outra dieta popular vem da França, onde o Dr. Pierre Dukan tem desenvolvido a dieta Dukan. Esta dieta é o mais extremo durante a primeira semana - "fase de ataque" - quando dieters só são permitidos proteínas e nem mesmo legumes. Depois disso, ele gradualmente reintroduz comer normal. Depois de alcançar seu objetivo perda de peso, as pessoas podem comer o que quiserem novamente com uma exceção: um dia por semana tem que ser proteína única para a vida.