Durante câncer de proteína tratamento é especialmente importante para a construção de imunidade e promovendo a cura. Proteína está disponível em uma variedade de fontes- no entanto, a fonte de proteína mais elevado e mais conveniente vem da carne. De acordo com Stanford Medicina Cancer Center, ácidos Omega-3 encontrados em frutos do mar ter um impacto na redução ou retardamento de tumores da mama e cancro da próstata.
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Ômega-3 são importantes porque reduzem a inflamação e inibir a produção e crescimento tumoral. Os componentes poderosos de ácidos ómega são o ácido alfa-linolénico, ácido eicosapentaenóico e ácido docosa-hexaenóico.
Cientista Hilde Heimli do Instituto de Pesquisa de Nutrição realizado um estudo em 2002 para analisar o impacto de ácidos gordos ómega-3 em linhas celulares de cancro de linfoma e leucemia. Ela descobriu que, quando as células cancerosas foram expostos aos ácidos gordos omega-3, as células morreram. Acrescenta que apenas determinadas células cancerosas que contêm um enzima específica feito reagir desta forma para a exposição de omega-3.
peixes de água fria contém a maior quantidade de ácidos gordos omega-3. Selecione salmão frio água, truta, cavala, sardinha, arenque, baixo listrado, atum e truta. Consuma pelo menos uma porção de qualquer uma destas fontes, duas vezes por semana para obter omega-3 benefícios.
Ao selecionar o seu peixe, escolheu um selvagem contra um peixe criados em fazendas, especialmente quando selecionando salmão. Alguns peixes criados em fazendas pode conter toxinas ambientais.
O peixe é uma escolha melhor do que outras carnes porque carne utiliza-se duas enzimas que são cruciais para matar células cancerosas. Além disso carne geralmente contém hormônios que contribuem para o crescimento do câncer. A FDA relata que a hormona de dietilestilbestrol (DES) provoca o cancro na mama, útero e outros órgãos reprodutivos.
Universidade de Nebraska cientista Dr. William Lijinski chama conservantes químicos carne e cores os "cancerígenas perfeitos." Ele explica que, quando conservantes carne contendo e cores artificiais é ingerido, o corpo produz um agente causador de câncer chamado nitrosaminas. Nitrosaminas pode causar câncer no fígado, bexiga, estômago, cérebro e rins.
Cientistas do Programa Universidade Cornell no cancro da mama e Factores de Risco Ambientais no Estado de Nova Iorque publicou um estudo em 2000 sobre o impacto de uma variedade de carnes em câncer de mama. Os pesquisadores concluíram que o consumo de peixe não teve associação com câncer de mama e acrescentou que o óleo de peixe cientistas suspeito retarda o desenvolvimento de tumores mamários em animais.
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