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Como dizer a diferença entre Bluefin e albacora

Rabilho e atum albacora são muito semelhantes na aparência com uma grande coisa em comum: ambos são caçados para o alimento. Bluefin são especialmente apreciados por seu valor em sushi e estão ameaçadas de extinção em todo o mundo. Se você estiver fora de pesca e acho que você pegou um destes dois tipos de atum, prestar atenção a características como a forma do corpo, cor e tamanho para determinar qual dos dois tipos de ter pego.

  • Observe as finlets em seu peixe. Os finlets são as pequenas barbatanas que funcionam nas costas do peixe. Os finlets em um atum albacora são amarelas e aparada no preto. Os finlets em um atum rabilho são azuis de aço.



  • Procure uma faixa de ouro ao longo do lado do peixe. Se há uma que é um atum albacora.

  • Olhe para a forma do seu peixe. A albacora tem uma forma de futebol, enquanto um atum rabilho é mais uma forma de torpedo. O comprimento da barbatana peitoral é outra marca distintiva: a barbatana peitoral yellowfin praticamente atinge o começo do segundo barbatana dorsal.



  • Verifique se há manchas ou linhas onduladas na parte de baixo do peixe. Esta é uma característica de atum albacora. A albacora tem dorsal amarelo brilhante e anal e finlets. Por outro lado, bluefin são azul metálico na parte superior e prata-branca na parte inferior.



  • Pesar e medir o peixe. Atum rabilho tendem a ser maiores do que o atum albacora. Enquanto um atum pode atingir um peso de 300 lbs., Um atum pode crescer para 1.000 lb e 6,5 pés de comprimento.

  • Considere a sua localização. O atum rabilho são muitas vezes apanhados no fundo do mar, enquanto atum albacora muitas vezes residem em mar aberto e perto de declives. Albacora preferem águas quentes do oceano, como eles são uma espécie tropical. Bluefin são encontrados em climas mais frios, como o Golfo do Maine.

  • Crédito da foto Jupiterimages / Comstock / Getty Images
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