Instruções Brinkmann Fumante

Coloque uma superfície protetora para baixo por baixo do Smoke `N Grill ter em conta quaisquer brasas caindo após o fumante tem sido lit. Você pode usar uma folha de alumínio para serviços pesados ​​dobrado várias vezes, se você não tem mais nada para servir como um guarda de cinzas. A folha deve se estender além pernas da unidade como uma precaução adicional.

Retire a tampa do Smoke `N Grill e tirar a panela de água e grelhar para fora do corpo do fumante. Depois de retirar a tampa, a grelha estará cobrindo a abertura no topo do fumante. O pan no meio do corpo do fumante é a panela de água, localizado acima do pan carvão vegetal na parte inferior.

Revestir o interior do fumo `N grade com uma camada fina de óleo. A única parte que você não deve levemente petróleo é o pan carvão. Mantenha isso claro como você revestir o resto do interior do fumante. Novos fumantes têm de ser curado para livrar a unidade de todos os odores residuais de tinta do processo de fabricação.

Coloque a panela de carvão vegetal em suportes estáveis. Você pode verificar isso abrindo a porta na Smoke `corpo de N Grill. Este apoio será segurando as brasas mais tarde, por isso é importante para se certificar de que é seguro.

Coloque 8 a 10 libras de carvão na panela de carvão vegetal. Cobri-lo em fluido de isqueiro e deixá-lo de molho por alguns minutos. Depois de alguns minutos, você pode acender o carvão, mas ser cuidadoso ao fazer qualquer coisa com o fogo.

Queimar por cerca de 20 minutos, quando o carvão deve ser cada vez mais cinza claro e cinza na cor. Após o período inicial de 20 minutos de queima, substituir a tampa da grade de fumo `N a armadilha no fumo. Mantenha a temperatura do set-up ao redor do marcador "Ideal" na metade superior da unidade.

Retire a tampa, grelha e panela de água a partir do Smoke `N Grill.

Coloque 8 a 10 libras de carvão na panela de carvão vegetal. Cobri-lo com o fluido mais leve, e depois dar-lhe alguns minutos para assim antes de acender. Esperar 20 minutos para as brasas para virar ligeiramente cinza.

Coloque a panela de água de volta na posição no meio da unidade. Preenchê-lo com água ou marinada, deixando uma polegada de vantagem na liderança.

Coloque as grades onde quer que você escolher para a unidade. Há espaços para grades acima da panela de água e no espaço onde a tampa atender o corpo principal da unidade.

Organizar alimentos em grades e depois substituir o Smoke `tampa de N Grill a fumar o seu prato.