Um cheiro de queimado Is Coming From My Panela de Pressão

Se você cheiro a queimado, desligue o calor imediatamente. Não abra a tampa até que o indicador da pressão do seu pan lhe diz que é seguro fazê-lo. Caso contrário, corre o risco de queimaduras de vapor perigosas. Cada fabricante tem uma maneira diferente para indicar pressão segura, mas a maioria tem uma pequena válvula que cai na panela quando a pressão atinge um nível seguro. Para diminuir a pressão rapidamente, coloque a panela sob a torneira e correr água fria sobre a tampa.

panelas de pressão produzem uma grande quantidade de calor e a força do vapor empurra para baixo em sua comida. A maioria das panelas de pressão não têm tampas transparentes. Esses fatores tornam degola e perda de líquido problemas comuns. Quando sua comida resseca muito cedo ou muito do que adere a parte inferior do seu pan, que normalmente vai queimar e queimar. Para ajudar a evitar estes problemas, o óleo de sua panela ou adicionar uma pequena quantidade de óleo para sua receita. Verifique a parcialmente nível do líquido da cozedura.

panelas de pressão raspar tempos de cozimento para baixo para metade ou menos em muitos alimentos. Os tempos de cozedura estimados em livros de receitas ou o manual do fogão são apenas isso: estimativas. elemento de aquecimento do seu fogão pode ser diferente e sua receita pode não coincidir exatamente a receita declarada. As primeiras vezes que você usa a panela, verifique a meio caminho de alimentos através do tempo de cozimento recomendado para ver o seu progresso. Você sempre pode trazer a panela de volta para a pressão total.

Alimentos que não contêm uma grande quantidade de líquido, como pedaços de carne, são mais propensos a queimar e queimar em uma panela de pressão. prateleiras especiais que elevam a comida ligeiramente acima do fundo da ajuda pan impedir que isto aconteça. Se você já fez tudo certo e você ainda tiver um cheiro a queimado, verifique se a vedação de borracha em torno da tampa não está derretendo ou queima. Procure adesivos detritos, preços, alimento derramado ou óleo do lado de fora do fogão.