Valor nutricional de Vegemite

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Em comparação com outras propagações pão, Vegemite é muito baixa em calorias. Uma colher de chá da propagação do fermento, que pesa 6 gramas, contém 11 calorias. Por comparação, uma colher de chá de manteiga contém 33 calorias, e 1 colher de chá de manteiga de amendoim, 31 calorias. Encontrar maneiras de cortar calorias aqui e ali, substituindo seus de alto teor calórico de coco pão com menor teor calórico Vegemite pode ajudá-lo a gerir melhor a sua ingestão de calorias, o que pode ajudar a melhorar a gestão de peso.

Vegemite não é uma fonte significativa de carboidratos, gordura ou proteína, mas a maioria das calorias provenientes de seu conteúdo de proteína. Uma colher de chá de Vegemite contém 1,5 gramas de proteína e menos do que um grama de hidratos de carbono e gordura. A proteína é um nutriente essencial encontrado em todas as células, órgãos e tecidos em seu corpo. No entanto, a maioria dos homens e mulheres nos EUA não têm nenhum problema satisfazer as suas necessidades diárias de proteína, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças. Os homens precisam de 56 gramas de proteína por dia, e as mulheres, 46 gramas.

Vegemite é uma excelente fonte de um número de B vitamins- uma colher de chá satisfaz 94 por cento do valor diário de tiamina, 62 por cento do valor diário de riboflavina, 38 por cento do valor diário de niacina e 57 por cento do valor diário para folato . Estas vitaminas B são nutrientes essenciais que você precisa para uma boa saúde. Eles ajudam energia extrato do alimento que você come e são necessários para tornar as células vermelhas do sangue. O folato é especialmente importante para as mulheres em idade fértil, porque a ingestão adequada ajuda a prevenir defeitos do tubo neural em seus filhos.

Uma colher de chá de Vegemite contém 207 mg de sódio. Ficando muito sódio em sua dieta aumenta o risco de pressão arterial elevada. O Dietary Guidelines 2010 para os americanos recomenda que você limite de sódio para menos de 2.300 miligramas por dia, ou se você já tem pressão arterial elevada, são Africano americano ou são 51 e mais velhos, o que limita sua ingestão de menos de 1.500 miligramas por dia.