A próxima vez que você tem massa de pizza extra sobrando de fazer pizza para você ou sua família, experimente esta receita fácil para fazer suas próprias varas de pão. Mesmo se você não está fazendo uma pizza, massa pré-fabricados podem ser comprados na maioria das pizzarias e supermercados. Varas de pão são um delicioso acompanhamento para qualquer refeição e pode ser feita em poucos minutos.
Deixar a massa para fora no contador até que é a temperatura ambiente. massa de pizza frio é difícil para achatar e forma.
Pré-aqueça o forno a 400 graus. Coloque a massa num contador de farinha ou placa de corte. Use as mãos ou um rolo para achatar a massa em um retângulo que é de cerca de frac12- polegada de espessura.
Finamente picar um dente de alho. Coloque em uma tigela pequena. misture em colher de chá frac12-. esmagado flocos de pimenta vermelha e colher de chá frac12-. sal kosher. Deixou de lado.
Usando um pincel basting, ou na parte traseira de uma colher, se você não tem um pincel, espalhe uma fina camada de azeite sobre a massa. Polvilhe a massa uniformemente com uma camada fina de queijo parmesão. Em seguida, aplicam-se uniformemente a mistura de especiarias.
Utilizar uma faca de um cortador de pizza para cortar a massa em tiras de 1 polegada. Transferir para uma assadeira sem untar. Coza no forno a 400 graus durante 10 a 15 minutos ou até que as varas de pão são castanho dourado.
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