Como churrasqueira Reforços de reposição
Ateando fogo acima à grade e jogando em um pedaço de costelas definitivamente faz para um deleite verão, mas não há realmente um mau momento para cozinhar a carne sobre uma chama aberta. Enquanto costelinhas ter um monte de elogios, muitas pessoas preferem o sabor de reforços de reposição. Não deixe que o nome enganá-lo - estes não são apenas sobras do resto. Reforços de reposição vem mais para o lado do porco e muitas vezes são o corte mais suave no animal. E quando cozida adequadamente, eles podem servir como refeições e aperitivos igualmente.