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Como Soak sementes de gergelim

entusiastas de alimentos crus (e todos os amantes da boa comida) adoram sementes de gergelim, porque eles são uma excelente fonte de magnésio, ferro e cálcio, e eles podem ser usados ​​em uma variedade de pratos. Embebendo as sementes de gergelim antes de comer permite germinar as sementes, que ajuda na digestão. Ele também expele as toxinas latentes dentro das sementes. Especialistas afirmam que a imersão sementes de gergelim também promove a absorção de minerais para o seu corpo. Embebendo as sementes de gergelim também desencoraja a presença de ácido fítico, que é pensado para tornar as sementes gosto amargo e reduzir os seus benefícios nutricionais.

Coisas que você precisa

  • copo de medição
  • 1 sementes de sésamo copo
  • 4 chávenas de água
  • tigela grande
  • pano respirável (toalha)
  • peneira de malha de arame


  • Despeje 1 xícara de sementes de gergelim em sua tigela. Adicionar 2 chávenas de água.

  • Cubra sua bacia frouxamente com um tecido respirável, como uma toalha. Certifique-se a toalha cobre a parte superior da tigela. Deixe repousar durante quatro horas.



  • Escorra a água para fora de suas sementes de gergelim em sua peneira de malha, em seguida, subir as sementes novamente.



  • Devolver as sementes para a tigela e adicione 2 xícaras de água. Coloque a toalha sobre a tigela novamente. Deixe de molho por quatro horas.

  • Escorra as sementes de gergelim água em seu coador e enxaguar as sementes novamente. Suas sementes estão prontas para o consumo.

dicas avisos

  • Imersão funciona melhor à temperatura ambiente. Você pode mergulhar suas sementes no frigorífico se necessário, mas você terá que dobrar a quantidade de tempo que passam na água.
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