Benefícios de saúde do preto Sésamo

Se você está tendo um momento difícil satisfazer as suas necessidades de cálcio diárias para os ossos fortes e saudáveis, sementes de gergelim preto pode ajudar. Uma porção de 1 onça, que é de aproximadamente 2 colheres de sopa, destas sementes satisfaz 40 por cento do valor diário de cálcio, ou 400 miligramas. Por comparação, um copo de leite desnatado satisfaz 30 por cento do valor diário. Adultos precisa de 1.000 a 1.200 miligramas de cálcio por dia. Adicionando sementes de gergelim preto para alguns dos seus pratos favoritos pode até sua ingestão deste nutriente essencial.

O ferro é um mineral necessário para fazer hemoglobina, a proteína encontrada nas células vermelhas do sangue que transporta o oxigênio por todo o corpo. O ferro também é um nutriente de preocupação para um número de diferentes grupos nos Estados Unidos, de acordo com o Instituto de suplementos dietéticos, incluindo crianças, meninas adolescentes, mulheres grávidas e mulheres em idade fértil. sementes de gergelim preto são uma boa fonte de ferro e pode ajudá-lo a atender às suas necessidades. Uma porção de 1 onça de estas pequenas sementes contém 3,6 miligramas de ferro. Crianças e adultos precisam de 8 a 18 miligramas de ferro por dia, dependendo da idade e sexo.

sementes de gergelim preto também são bons para a saúde do coração. Uma porção de 1 onça das sementes contém 3 gramas de fibra, encontrando 18 por cento do valor diário de fibra para uma dieta de 2000 caloria. As pessoas que recebem mais fibra em sua dieta têm taxas mais baixas de doença cardíaca coronária, de acordo com um artigo de 2009 publicado no "Nutrition Review." um maior consumo de fibras também estão associados com os níveis de pressão sanguínea e de colesterol no sangue. Além de ajudar o seu coração, a fibra em sementes de gergelim preto também pode aliviar a constipação.

Enquanto sementes de gergelim preto estão cheios de nutrientes que beneficiam a sua saúde, eles são uma fonte concentrada de calorias. Uma porção de 1 onça de sementes de gergelim preto contém 160 calorias. Comer muitas calorias, mesmo a partir de fontes saudáveis, pode levar ao ganho de peso. Mas com 5 gramas de proteína por porção de 1 onça, essas sementes são uma boa fonte de proteína. Manter uma tampa sobre calorias usando sementes de gergelim preto como um substituto de proteína saudável para carne, aves ou queijo.