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Como Grill Robalo

graves do mar é um saudável, peixe branco-carne que é embalado com ácidos gordos ómega-3 saudáveis. De acordo com o Golfo do Instituto de Pesquisa de Maine, o robalo é um peixe popular e importante jogo normalmente encontrado em águas costeiras do Atlântico a partir de Cape Cod para o norte da Flórida.

Coisas que você precisa

  • 16 onças frescos filetes de robalo
  • Azeite virgem extra
  • 1/4 copo endro fresco, picado
  • 1 colher de sopa seca orégão mexicano
  • Sal, pimenta e alho em pó a gosto
  • 2 cais frescos
  • cesta grelhar


  • Cortar os filetes em oito partes de igual tamanho.





  • Esfregar o robalo com o óleo de oliva, em seguida, generosamente revestimento com o aneto, orégãos, sal, pimenta e alho em pó.

  • Colocar dentro do cesto grelhar e cozinhar a fogo médio, transformando uma vez depois de cinco ou sete minutos, em seguida, novamente após o mesmo período de tempo. Vire novamente depois de três ou quatro minutos, em seguida, mais uma vez depois de mais três ou quatro minutos. Regue o peixe com o suco de meio limão com cada turno.

dicas & avisos

  • Sirva sobre o arroz de açafrão.
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