Boas maneiras de Temporada & Cook unbreaded Alasca Pollock

Grelhar filetes de escamudo do Alasca no fogão em uma frigideira ou no forno forno leva menos de 10 minutos e apenas alguns ingredientes. A preparação pode ser tão simples como garoa suco de limão sobre filetes salgados e recheados, em seguida, cozinhá-los em manteiga derretida e alho por três ou quatro minutos de cada lado em uma frigideira coberta. Faça uma crosta dourada com toque mais fresco do pão típico whisking junto maionese, suco de limão e as raspas, tomilho, pasta de anchova e um cebola picada para espalhar sobre os filetes. Então assar eles, pele voltada para baixo, de cerca de 6 polegadas abaixo do elemento de aquecimento para seis a oito minutos.

peixe branco caça furtiva como Pollock do Alasca no leite é uma alternativa saudável para servi-lo à milanesa e frito. Use 1/2 chávena de leite desnatado por libra de filetes de escamudo. Flavor os filetes e leite com uma folha de louro, queijo parmesão, migalhas de pão temperados ou salsa. Coloque os filés em uma assadeira, adicione o leite e outros ingredientes, em seguida, leve ao forno por 15 minutos a 400 graus Fahrenheit. Você também pode cozinhar o peixe e outros ingredientes em uma panela no fogão por 10 minutos, em fogo baixo. Sirva os filés com legumes ao lado para manter a refeição saudável.

Peixe branco como o Alasca Pollock é uma boa fonte de nutrientes necessários como ácidos gordos ómega-3 e proteínas, enquanto também é baixo em calorias e gorduras saturadas. Mantê-lo saudável cozendo Badejo do Alasca no papel de pergaminho. Enquanto o forno está pré-aquecimento a 400 graus Fahrenheit, organizar abóbora cortada, brócolis e alho picado em um quadrado de 12 polegadas de papel vegetal que foi dobrado para baixo do centro. Coloque os vegetais ao longo de um lado do vinco. Vesti-los levemente com azeite, sal e pimenta. Coloque os filetes sobre os legumes. Adicione sal e pimenta, cubra com ervas frescas e dar-lhe um aperto de suco de limão. Dobrar o lado mais comprido do papel pergaminho sobre os peixes e vincar as bordas para vedá-las. Coza os pacotes em uma assadeira ou pan grelhar durante cerca de 20 minutos. O papel de pergaminho vai inchar e vire marrom claro. Deixe-os fechados, enquanto no forno e deixe esfriar por três minutos após o cozimento antes de abri-los.

Fazendo uma sopa de peixe com filetes de Pollock de Alaska é uma maneira simples, barata e nutritiva para preparar o peixe branco suave. Você pode usar filés frescos ou congelados e só precisa de cerca de ¾ de uma libra de filetes para fazer sopa suficiente para alimentar quatro ou cinco pessoas. Adicione os filetes de salteado cebola e aipo e batatas picadas e cenouras em uma panela de sopa. Adicionar água suficiente para cobrir os ingredientes, em seguida, adicionar o dobro da quantidade de água, geralmente de 5 a 6 copos total. Traga a sopa a ferver, abaixe o fogo para ferver e cozinhe por 30 minutos. Pré-cozinhar o peixe em azeite de oliva é uma opção-se precook o peixe, reduzir o tempo de cozimento da sopa por 10 minutos. Temperos como alho em pó e pimenta caiena pode adicionar um pouco de calor para as sopa de ovo ou sopa macarrão fazer a sopa ainda mais substanciosas.