Como cozer um bacalhau Filé

O bacalhau é um peixe de sabor suave com carne escamosa, branco. Você pode assar filetes de bacalhau para criar um saboroso, refeição saudável para toda sua família dentro de alguns minutos. Comece com peixe fresco, ou descongelar filetes congelados em sua geladeira antes de assar-los. Personalizar o sabor do peixe, utilizando temperos, tais como ervas secas ou frescas. Manteiga fará com que o peixe assado adicional úmido, mas você pode usar um spray de cozinha de baixa caloria para revestir o assadeira se você está assistindo a sua gordura ou ingestão de calorias.

Coisas que você precisa

4 filetes de bacalhau
manteiga derretida ou azeite (opcional)
9 polegadas por 13 polegadas assadeira
Baixo teor de gordura com sabor de manteiga de spray de cozinha (opcional)
1 limão
Condimentos, tais como sal e pimenta, a gosto
Garfo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F. Brush ambos os lados de quatro faixas de bacalhau fresco ou congelado descongelado com manteiga derretida ou azeite.
Spray de um 9 polegadas por 13 polegadas assadeira com baixo teor de gordura com sabor de manteiga de spray de cozinha, se você optar por não escovar o peixe com manteiga ou óleo. Colocar os filetes de peixe para o prato.
Esprema o suco de um limão sobre os filetes. temperos Polvilhe, tais como sal, pimenta preta, seca ou endro fresco ou colorau, a gosto, por peixe.
Coloque a assadeira na cremalheira centro do seu forno. Cozer o peixe descoberto durante 10 a 15 minutos, ou até que a carne é opaco e flocos facilmente quando marcada com um garfo.

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