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Como Grill um peixe Cod

Bacalhau é um peixe branco com um sabor suave, que é encontrada nas águas mais frias do oceano. Bacalhau é uma excelente fonte de ácidos gordos omega 3 e vitamina B12. É também uma boa fonte de baixa caloria de proteína. Cod podem ser encontrados em qualquer supermercado ou distribuidor frutos do mar. Grelhar bacalhau é uma maneira fácil e saudável para preparar o peixe. Sirva o bacalhau grelhado com vegetais saudáveis ​​para uma refeição deliciosa.

Coisas que você precisa

  • bacalhau
  • Limão
  • Alho sal
  • manteiga
  • A folha de alumínio
  • Grade


  • Coloque o peixe sobre uma folha de papel de alumínio. Certifique-se de que a folha de papel alumínio é grande o suficiente para envolver completamente o peixe.

  • Coloque pequenos pontos de manteiga sobre os filetes de peixe. Polvilhe sal alho no peixe.



  • Corte um limão em quatro pedaços. Apertar a parte de limão para o peixe. Corte o limão restante e coloque-o em cima do peixe.



  • Enrole a folha de alumínio firmemente em torno do peixe. Coloque o peixe em uma grade que está definido em fogo baixo ou médio.

  • Cozinhar o peixe durante cerca de 20 minutos. Quando o bacalhau está totalmente cozido que vai lascar facilmente com um garfo. Tome cuidado para não cozinhar demais.

dicas avisos

  • Certifique-se de comprar bacalhau que é o mais fresco possível para o melhor sabor.
  • Algumas pessoas são propensas a alergias alimentares que incluem peixes. Os sintomas de uma reacção alérgica à bacalhau incluem prurido, prurido, inchaço da boca, dificuldade em respirar e tonturas.
  • Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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