Como Grill um peixe Cod
Bacalhau é um peixe branco com um sabor suave, que é encontrada nas águas mais frias do oceano. Bacalhau é uma excelente fonte de ácidos gordos omega 3 e vitamina B12. É também uma boa fonte de baixa caloria de proteína. Cod podem ser encontrados em qualquer supermercado ou distribuidor frutos do mar. Grelhar bacalhau é uma maneira fácil e saudável para preparar o peixe. Sirva o bacalhau grelhado com vegetais saudáveis para uma refeição deliciosa.
Coisas que você precisa
- bacalhau
- Limão
- Alho sal
- manteiga
- A folha de alumínio
- Grade
Coloque o peixe sobre uma folha de papel de alumínio. Certifique-se de que a folha de papel alumínio é grande o suficiente para envolver completamente o peixe.
Coloque pequenos pontos de manteiga sobre os filetes de peixe. Polvilhe sal alho no peixe.
Corte um limão em quatro pedaços. Apertar a parte de limão para o peixe. Corte o limão restante e coloque-o em cima do peixe.
Enrole a folha de alumínio firmemente em torno do peixe. Coloque o peixe em uma grade que está definido em fogo baixo ou médio.
Cozinhar o peixe durante cerca de 20 minutos. Quando o bacalhau está totalmente cozido que vai lascar facilmente com um garfo. Tome cuidado para não cozinhar demais.
dicas avisos
- Certifique-se de comprar bacalhau que é o mais fresco possível para o melhor sabor.
- Algumas pessoas são propensas a alergias alimentares que incluem peixes. Os sintomas de uma reacção alérgica à bacalhau incluem prurido, prurido, inchaço da boca, dificuldade em respirar e tonturas.
- Crédito da foto Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
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