Como Grelhe um Solha

filetes de solha são ricos em vitamina B12, potássio e ácidos omega-3. Solha das pedras podem ser preparados utilizando uma variedade de métodos de cozimento, tais como a assadura, fritura e grelhar. Grelhar a solha no forno dá-lhe uma textura marrom crocante e dourada. O frango aplica calor direto para os filetes de linguado, que prepara-los rapidamente. Personalize os filetes de solha adicionando seus marinadas e temperos favoritos para que o peixe atende às suas preferências.

Coisas que você precisa

Toalhas de papel
Assadeira
spray de cozinha antiaderente
Azeite
Pimenta
Sal
Garfo

Aqueça a grelha no forno. Lavar os filetes de linguado e seque-os com papel toalha.
Unte uma assadeira com spray de cozinha antiaderente.
Dispor os filetes de solha das pedras para a assadeira em uma única camada. Não deixe os filetes tocam.
Pincele azeite sobre os filetes. pimenta Sprinkle e sal sobre os filetes de solha.
Coloque a solha 3 polegadas do broiler. Cozinhe os filés de cinco a sete minutos ou até que estejam dourados e flocos com um garfo. Evite overcooking a solha, pois afeta a textura eo sabor.
Retire a solha do forno. Sirva os filés imediatamente.

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