Como Pan Sear Catfish

Catfish é um peixe branco perfeito facilmente preparado para lancinante. Sua carne é firme ainda esquisito, com um sabor doce, suave. Hoje, a maioria catfish EUA é criados em fazendas, tornando-se amplamente disponível durante todo o ano. Catfish é delicioso quando servido simples, com apenas um pouco de sal e pimenta a melhorar o seu sabor. Frigideira pares bagre bem com legumes no vapor. Basta adicionar legumes cortados à panela com algumas colheres de água depois de retirar o peixe-gato, e cobrir. Espremer um limão sobre o bagre e legumes antes de servir.