Como vapor Peixes e frutos do mar
Para aquelas pessoas que tentam assistir suas calorias e ingestão de gordura, peixe no vapor ou frutos do mar é uma opção maravilhosa refeição. Basta seguir estes passos simples para uma refeição rápida e fácil.
Coisas que você precisa
- Peixe ou marisco
- Faca
- Especiarias (opcional)
- pot vapor com inserção vapor e tampa
- agua
- Fogão
Utilizar uma faca para cortar o peixe em filetes. Retire os ossos do peixe com uma faca. Você também pode cortar a pele, se desejar.
Tempere os filetes de peixe ou frutos do mar com sua escolha de especiarias, se desejado.
Coloque cerca de ½ polegada de água no fundo da panela a vapor e colocá-lo em um queimador no fogão.
Vire o queimador do fogão em fogo alto para trazer a água na panela a vapor para ferver.
Coloque a inserção vapor na panela a vapor e, em seguida, organizar os filetes de peixe ou o marisco na inserção de vapor. Certifique-se de colocar os filetes de peixe ou de frutos do mar em uma única camada na inserção vapor para permitir até mesmo cozinhar. Coloque a tampa na panela.
Permitir que a água na panela a vapor para ferver. Cozinhar os filetes de peixe ou frutos do mar, até que eles são feitos. O tempo que vai demorar varia dependendo do tipo de peixe ou marisco e a espessura dos filetes de peixe.
Teste o cozimento. peixe bem cozidos vai lascar com um garfo.
Sirva o peixe ou frutos do mar como é, sobre o arroz ou em sua receita favorita.
dicas & avisos
- Você também pode marinar os filetes de peixe ou frutos do mar com a sua marinada favorita antes de cozinhá-los em seu pote de vapor.
- Você também pode vapor legumes, como cebola fatiada, aspargo ou brócolis para, juntamente com os filetes de peixe ou frutos do mar.
- Normalmente, peixe ou marisco vai vapor cozinhar em 5 a 10 minutos, e parece opaco quando eles estão cozidos. peixe bem cozidos também vai lascar com um garfo.
- Tenha cuidado para não se cortar quando filetagem de peixe e removendo os ossos.
- Não cozinhe demais frutos do mar e peixes. Ele vai secá-lo e torná-lo difícil.
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