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Como vapor Peixes e frutos do mar

Para aquelas pessoas que tentam assistir suas calorias e ingestão de gordura, peixe no vapor ou frutos do mar é uma opção maravilhosa refeição. Basta seguir estes passos simples para uma refeição rápida e fácil.

Coisas que você precisa

  • Peixe ou marisco
  • Faca
  • Especiarias (opcional)
  • pot vapor com inserção vapor e tampa
  • agua
  • Fogão
  • Utilizar uma faca para cortar o peixe em filetes. Retire os ossos do peixe com uma faca. Você também pode cortar a pele, se desejar.



  • Tempere os filetes de peixe ou frutos do mar com sua escolha de especiarias, se desejado.

  • Coloque cerca de ½ polegada de água no fundo da panela a vapor e colocá-lo em um queimador no fogão.



  • Vire o queimador do fogão em fogo alto para trazer a água na panela a vapor para ferver.

  • Coloque a inserção vapor na panela a vapor e, em seguida, organizar os filetes de peixe ou o marisco na inserção de vapor. Certifique-se de colocar os filetes de peixe ou de frutos do mar em uma única camada na inserção vapor para permitir até mesmo cozinhar. Coloque a tampa na panela.



  • Permitir que a água na panela a vapor para ferver. Cozinhar os filetes de peixe ou frutos do mar, até que eles são feitos. O tempo que vai demorar varia dependendo do tipo de peixe ou marisco e a espessura dos filetes de peixe.

  • Teste o cozimento. peixe bem cozidos vai lascar com um garfo.

  • Sirva o peixe ou frutos do mar como é, sobre o arroz ou em sua receita favorita.

  • dicas & avisos

    • Você também pode marinar os filetes de peixe ou frutos do mar com a sua marinada favorita antes de cozinhá-los em seu pote de vapor.
    • Você também pode vapor legumes, como cebola fatiada, aspargo ou brócolis para, juntamente com os filetes de peixe ou frutos do mar.
    • Normalmente, peixe ou marisco vai vapor cozinhar em 5 a 10 minutos, e parece opaco quando eles estão cozidos. peixe bem cozidos também vai lascar com um garfo.
    • Tenha cuidado para não se cortar quando filetagem de peixe e removendo os ossos.
    • Não cozinhe demais frutos do mar e peixes. Ele vai secá-lo e torná-lo difícil.
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