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Como reutilizar Juice Pickle

Depois de comer o último picles na jarra, salvar o suco de picles para outros fins. suco de picles sobra é um grande amaciante de carne, eo sabor complementa frango, porco e bife marinadas. Dê um toque ou dois para um molho de salada caseiro ou um Bloody Mary para adicionar um pontapé tart. Usá-lo novamente para pickle rapidamente ingredientes como ovos cozidos e feijão verde.

Decapagem rápida

Reutilizar suco de picles para o que foi criado originalmente para - alimentos decapagem, tais como:

  • pepinos fatiados, rabanetes e cebolas
  • Vagem
  • repolho picado
  • Dentes de alho
  • ovos cozidos


Misture os ingredientes na jarra e deixe o suco de picles fazer todo o trabalho. Um dia é tudo que você precisa para dar sabor, mas o mais longo você deixa um pickle ingrediente, mais ela vai pegar o sabor picles. Consumir itens mais frágeis, como pepinos dentro de um dia ou dois, como eles vão perder a sua nitidez mais rapidamente do que os vegetais mais firmes, como feijão verde.

marinadas



suco de picles é embalado com sabor quando usado como uma marinada. O sal e vinagre no suco ajuda salmoura e amaciar carnes, um benefício adicional para cortes mais difíceis de bife ou cortes que são propensas a secar ao cozinhar, como costeletas de porco. Marinar a carne no suco de picles para uma ou duas horas antes de cozinhar ou durante a noite.

Saladas e molhos para salada



Dê um toque ou dois de suco de picles a um molho de salada caseiro ou comprado em loja para animar instantaneamente o sabor. Esgueirar-se uma colher de chá ou dois de suco de picles em atum ou frango saladas para dar sanduíches um impulso do sabor ou a batata e macarrão saladas para adicionar acidez e umidade.

Dips

Adicionar fecho eclair a qualquer mergulho com suco de picles. Uma colher é tudo que você precisa para animar o sabor de hummus ou queijo pimento. Misturá-lo em simples creme de queijo e usá-lo como uma cobertura rosca ou mergulho biscoito.

Cocktails salgados

suco de picles é apenas a coisa para animar cocktails salgados. Substitua o suco verde-oliva com suco de picles para uma torção tart em um martini sujo, ou adicionar um toque ou dois para adicionar profundidade a um Maria Sangrenta ou Michelada. abaixo um Pickleback, um tiro certeiro de suco de picles, imediatamente após uma dose de uísque.

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