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O que você pode fazer com frescos caquis?

Caqui é uma fruta doce, contudo ligeiramente picante identificado por seus interiores e exteriores carnudas vermelho-laranja brilhante. Apreciados pela sua versatilidade, caquis podem ser cozidos, enlatados, cozido, bisteca e usado em muitos pratos.

Caquis não deve ser comido enquanto não estiverem totalmente amadurecidos.

Leve a sua receita de torta de abóbora favorito e caquis substitutos para abóboras. Para tortas, cortar o piecrust em pequenos discos utilizando um biscoito ou cortador de biscoito redondo. Moldar a crosta em forros do queque, adicione o purê de caqui e leve ao forno em uma panela cupcake.

Sirva a torta de caqui com creme de chicote.


Para um cookie de baixa caloria, tome a sua receita do bolinho de farinha de aveia passas favorito e o substituto de caqui purê para o óleo. Porque gorduras adicionar textura e sabor aos bens cozidos, você pode querer deixar um pouco de óleo na massa para que os cookies de reter a umidade.

Em receitas de bolo, caqui puré também pode ser usado no lugar de parte do óleo.

Purê a carne de três caquis unseeded. Adicione o açúcar a gosto. Escorra o puré através de um filtro ou coador forrado com uma toalha de papel. Verter a puré cozido no topo de um bolo de queijo.

Você também pode adicionar purê de caqui como um ingrediente adicional em sua receita cheesecake favorito.


caquis frescos pode ser facilmente transformado em compotas ou geleias. Adicione 1 litro de caquis puré unseeded, 1/2 c. açúcar e 1/2 c. suco de laranja para uma panela grande. Cozinhe em fogo médio-alto até a mistura engrossar. Adicionar a mistura para frascos esterilizados, selo e processo em banho de água a ferver enlatadora durante 10 minutos.

Persimmon jam faz um grande presente.


Purê de carne de um caqui unseeded. Adicione o mel a gosto. Num recipiente separado, chicote 1 litro de creme de leite arrefecido até os picos são rígidos. Dobrar a mistura caqui no creme. Construir o parfait por camadas de creme de caqui, pão de ló e frutas.

Se os caquis são excessivamente maduras, use uma fruta ou bolo que tem notas picantes ou ácidos.

Em fatias finas e caquis unseeded pode ser desidratado. caquis secos pode ser picado e adicionado à mistura da fuga ou comido sozinho.

caqui desidratado fazer um grande lanche.
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