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Você pode apenas Descongele & coma Edamame?

meios edamame "feijão em uma filial" em japonês, mas em cozinhas americanas a palavra refere-se a imaturo soja. Você não pode comer as vagens difusos, mas os grãos dentro são suave e saboroso. Use uma mão leve quando você se prepara edamame- overcooking torna difícil.

Comida rápida



  • Raramente disponíveis fresco nos EUA, edamame é mais frequentemente vendida congelada, com ou sem casca. edamame congelado foi parboilizado para preservar a sua frescura, por isso já está parcialmente cozidos. Você pode descongelar no refrigerador ou colocá-la no microondas por alguns segundos antes de comê-lo. Toss casca edamame diretamente em sopas e saladas, onde eles vão descongelar rapidamente.

Aquecê-lo



  • Edamame, ao contrário de outros feijões secos que precisam de longos períodos de imersão, é macio, macio e fácil de digerir. Devido a isso, você pode com segurança descongelar e comê-lo sem mais cozinhar. No entanto, se você quiser cozinhar edamame, colocá-lo em um navio ou uma panela com um pouco de água e deixe cozinhar as vagens por cinco a 10 minutos. Para resultados ainda mais rápidos, edamame calor no microondas sobre a alta definição para um a dois minutos. Adicione um pouco de água para uma tigela para microondas e cubra a tigela com uma tampa para microondas ou placa. Depois de cozinhar o edamame, escorra a água e desfrutar.

Soluções simples



  • Edamame está disponível congelado em uma variedade de embalagens, desde sacos a granel de vagens para sacos de microondas convenientes. Atire um destes sacos no microondas por um minuto para aquecê-lo, ou descongelar os sacos no frigorífico ou à temperatura ambiente. Independentemente do seu método de preparação, edamame está pronto em menos de cinco minutos.

Dose salgados

  • Se você descongelar edamame ou cozinhá-lo antes de servir, o concurso, vagens difusos precisam de pouco embelezamento. Atire as vagens com sal ou polvilhe-as com molho de soja. Entrelace as vagens entre os dentes para apertar o feijão fora. Adicione o feijão sem casca a quase qualquer salada verde, mas em particular, edamame é delicioso em uma salada verde de inspiração asiática. Misture o salmão temperado-soja com baby greens, edamame, nozes picadas, morangos e pimenta e regue com a soja ou molho à base de gengibre.

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