Como fazer Prime Rib Rub
Muitos amantes de carne vermelha irá declarar seu apreço por uma fatia suculenta costela revestido em um esfregar saboroso. fricções de carne pré-embalados podem ser comprados em comida gourmet e mercearias e executar a gama de ingredientes, incluindo conhaque e alho e até mesmo café e açúcar mascavo. Fazer uma massagem caseira pode tomar uma questão de minutos, e adiciona uma nova dimensão de sabor à sua costela.
Coisas que você precisa
- 4-a-6-lb. Batata Prime
- 1 colher de chá. sal cebola
- 1 colher de chá. Pimenta
- 4 dentes de alho, picado
- 2 colheres de sopa. alecrim fresco picado
- 2 colheres de sopa. azeite
- Vasilha pequena
- Colher
Combine todos os ingredientes na tigela.
Misture os ingredientes de modo a que as especiarias e óleo são completamente combinados.
Esfregue a mistura em sua costela, tendo o cuidado de cobrir toda a superfície da carne. Cook como dirigido.
dicas & avisos
- Você pode colocar sua costela temperada no frigorífico durante 1 a 2 horas antes de cozinhar. Isso permitirá que o tempero para absorver na carne.
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