O que causa Beans não ficar macia?
feijões secos são um ingrediente valioso e um grampo de muitas cozinhas. Ambos são nutritivos e acessíveis. O problema é que uma boa parte de variedades de feijão exigem métodos específicos e know-how para cozinhar properly- ou seja, eles são difíceis de cozinhar completamente e deverá manter-se difícil, mesmo depois de ferver no fogão por longos períodos de tempo. Eles não são como massas ou bife no sentido de que você pode simplesmente jogá-los dentro ou sobre algum calor e eles será feito em meia hora. Discernir os hábitos de compra e preparação cuidadosa irá garantir feijão se torna frágil.