Como derreter M & M doces

MMs são pequenos pedaços de chocolate abrangidos em uma casca de chocolate. Derreter o MMS para fazer um xarope ou no topo ou a misturar até obter uma massa. O chocolate derretido terá bocados dos doces nele. No entanto, se você derretê-lo incorretamente, o chocolate pode queimar. A maneira mais eficaz para derreter o chocolate é com uma caldeira dobro. Uma caldeira dupla é feito de dois potes. A panela tem de fundo da água na mesma. O outro pote fica em cima do pote baixo, segurando o chocolate. O calor da primeira caldeira derrete o chocolate lentamente, evitando a queima.