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Como Fry Mozzarella

Quem não gosta de mozzarella frito? Pena que é cheio de gordura e calorias. Se ao menos houvesse uma maneira de preparar este aperitivo de uma forma saudável. Espere um minuto. Há uma maneira. Quando você frigideira mussarela, não é apenas saudável, mas é incrível fácil de fazer também.

Coisas que você precisa

  • Uma bola libra de mozzarella

  • Vídeo: ASMR (Recipe + Cooking Sounds) Mozzarella Corn Dog | SAS-ASMR

    2 ovos

  • Vídeo: How to Make Mozzarella Sticks - Homemade Fried Mozzarella Cheese Sticks Recipe

    2 xícaras italianos experientes migalhas de pão

  • Vídeo: Mozzarella Sticks

    Azeite


  • Corte a mussarela. Dependendo de como você deseja servir a este aperitivo, você pode querer cortar fatias ou varas do queijo. Ao cortar fatias, cortadas 6 peças a partir de uma bola de uma libra de mozzarella. Se você está cortando varas, você pode obter 12 peças de uma bola.

  • Faça uma lavagem do ovo. Rachar os dois ovos em uma bandeja da torta e use um garfo para vencê-los até que eles são combinados. Se a lavagem do ovo parece muito grosso, você pode adicionar um pouco de água para diluir-lo.



  • Mergulhe o mozzarella na lavagem do ovo. Certifique-se de cobrir a mussarela completamente com a lavagem do ovo de modo que as varas de revestimento.



  • Revestimento com migalhas de pão. Coloque as migalhas de pão em uma segunda bandeja da torta e revestir os pedaços de queijo, certificando-se de remover migalhas em excesso.

  • Fry sobre calor médio-alto. Coloque azeite suficiente numa frigideira grande para cobrir o fundo da panela. Permitir que o óleo para se atingir a temperatura ao longo de calor média-alta. Uma vez que o óleo é de até temperatura, fritar a mozzarella até dourar em ambos os lados.

dicas avisos

Vídeo: Deep fried Mozzarella sticks -Video Recipe

  • Isso é ótimo mergulhado em molho marinara ou servido em uma salada.
  • Não comprar na baixa mozzarella umidade para este aperitivo.
  • Não deixe que o óleo ficar demasiado quente ou a azeitona migalhas óleo e pão vai queimar.
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