Os Melhores Alimentos de pequeno almoço para perder peso
Se você quer perder peso, a pior coisa que você pode fazer é saltar o pequeno almoço. Em um estudo em curso, The National Weight Control Registry descobriram que dentro de um grupo de pessoas que mantiveram uma perda de peso de pelo menos 30 libras por um ano, os indivíduos que ingeriram café da manhã ficou mais magro e comeu menos calorias, gordura saturada e colesterol em todo o resto do seu dia, em comparação com aqueles que saltou sua refeição matinal. O segredo para a perda de peso é comer alimentos de pequeno almoço que são nutritivos e enchimento, assim você não vai trair sua dieta o resto do dia.
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Heather Leidy, Ph.D., um professor assistente na Universidade de Kansas Medical School, é um defensor de comer uma refeição da manhã contendo 400 a 500 calorias, se você quer deixar cair algum peso. Um bom café da manhã grande ajuda você a se sentir completo, especialmente se ele contém 200 calorias ou menos de proteína magra, como ovos e bacon canadense baixo teor de gordura. De acordo com Dr. Leidy, proteína mantém você sentir mais completo do que os hidratos de carbono, para comer proteína no café da manhã ajuda você a cortar calorias durante o resto do dia.
Uma maneira deliciosa para tomar em suas 200 calorias de proteína de pequeno-almoço é iogurte desnatado. Escrevendo sobre WebMD.com, Dr. Milton Stokes do Hospital St. Barnabas em Nova York defende uma porção de iogurte com fatias bananas ou um smoothie de frutas frescas feita a partir de bagas, gelo e iogurte como fácil, trata de alta energia para começar o seu dia.
Dr. Stokes, que é nutricionista-chefe de St. Barnabas, tem outra recomendação de pequeno-almoço: um cereal de alta fibra, de preferência com 3 a 5 gramas de fibra dietética. Ao fazer compras, procure um cereal que lista farelo ou grão inteiro como seu primeiro ingrediente. Adicione o leite para o seu cereal para esse respingo de proteína para fazer você se sentir mais completa.
Barbara J. Rolls, Ph.D., autor de "O Plano de Controle de Peso Volumetrics", concorda. Ela afirma que alimentos ricos em fibras permitem que você comer mais alimentos, tendo em menos calorias. Ela diz que alguns alimentos são muito energia densa, o que significa que eles embalar muitas calorias em uma pequena quantidade de alimento. Gorduras, por exemplo, são os alimentos de elevada densidade. Alimentos ricos em fibras como grãos integrais, frutas e legumes têm baixa densidade de energia, o que significa que você pode consumir mais volume destes alimentos e ainda limitar sua ingestão de calorias.
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frutas frescas são um alimento de alta fibra, e Dr. Sears do site da AskDrSears.com relata que os pequeno-almoço frutas clássicos como banana, toranja, mirtilos e melão são especialmente bons para você. Bananas contêm potássio, mirtilos têm propriedades antioxidantes, uva e melão têm grande quantidade de vitamina C. Tente colocar algumas frutas frescas em seu cereal ou come a fruta com seu iogurte para fazer você se sentir completo e dar seu dia um pontapé inicial nutricional.
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