Doenças nutricionais em seres humanos

Vídeo: Proteínas - Compostos Orgânicos - Prof. Paulo Jubilut

Em países desenvolvidos, como os EUA, doenças causadas por deficiência de nutrientes são incomuns. Raquitismo - causadas por deficiência de vitamina D - resulta em ossos enfraquecidos e outras deformidades ósseas. No entanto, é considerado uma doença do passado, desde alimentos, como cereais matinais são agora enriquecidos com vitamina D. O escorbuto é outro exemplo de uma doença por deficiência de nutrientes. Ela ocorre quando você não recebem o suficiente vitamina C e faz com que a cicatrização de feridas lenta e hemorragia interna, entre outras coisas.

A má nutrição é responsável por um terço das mortes prematuras em todo o país, de acordo com o Centro para a Ciência no Interesse Público. Apenas cerca de 10 por cento dos americanos consomem uma dieta saudável, conforme descrito por recomendações federais, diz o CSPI. hábitos alimentares pouco saudáveis ​​e sedentarismo contribuem para doenças cardíacas, diabetes, câncer, acidente vascular cerebral, hipertensão arterial e obesidade. Comer excesso de calorias, açúcar, sal e gordura saturada são hábitos que contribuem para o desenvolvimento de doenças crônicas.

Vídeo: Bactéria e vírus: qual a diferença?

desordens nutricionais genéticos são uma variedade de doenças causadas por defeitos no gene que impedem o corpo de fazer ou quebrar determinados nutrientes dos alimentos. Hereditária intolerância frutose é um exemplo de uma doença nutricional genética. Pessoas com HFI são incapazes de quebrar e absorver frutose - um açúcar encontrado em plantas. açúcar de mesa é parcialmente feito de frutose bem. Para gerir a sua condição, as pessoas com doenças nutricionais herdadas deve remover o componente de sua dieta para prevenir complicações.

Vídeo: Como são seus alimentos favoritos sem corante?

Vídeo: Você Come Aveia? Veja o Que Acontece Com Seu Corpo Depois Que Você Come Aveia

estado nutricional da mãe desempenha um papel importante no desenvolvimento do seu bebê. anomalias congénitas são uma variedade de doenças caracterizadas por deformidades estruturais. Algumas dessas anomalias estão ligados ao status de nutrição materna. Por exemplo, a incapacidade de obter suficiente folato aumenta o risco de defeitos do tubo neural, segundo a Organização Mundial de Saúde. Estes são defeitos congênitos do cérebro, coluna vertebral ou medula espinhal que ocorrem no primeiro mês de gravidez.