Atkins Diet Efeitos colaterais

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Em seu site, no artigo intitulado "Nutrição Fact Sheet: Dieta Atkins`," Northwestern University cita riscos para a saúde, tais como problemas cardíacos, colesterol elevado, osteoporose, gota e pedras nos rins. Ele também ressalta a dificuldade de furar com uma dieta que tenta eliminação permanente de carboidratos simples rotineiramente consumidas - como doces e salgadinhos - e indica a falta de informações sobre o sucesso a longo prazo da dieta além de um período de 12 meses . Os efeitos secundários listados no artigo incluem mau hálito, constipação e fadiga.
Em seu site, o Dr. John A McDougall concorda que uma quantidade significativa de peso pode ser perdido após a dieta de Atkins, mas adverte contra possíveis danos à saúde. Dr. McDougall oferece uma lista das principais organizações de saúde que se opõem às dietas de alta gordura / alta em proteínas, incluindo a American Heart Association e da American Cancer Society, e listas de efeitos colaterais possíveis adicionais que incluem acidentes vasculares cerebrais, diabetes e obesidade.
(Nota: Dr. McDougall é um defensor de dietas vegetarianas.)

Vídeo: Quem pode fazer a Dieta Low Carb? Quais doenças são beneficiadas?

Consumidores de 28 de janeiro de 2008, relata o efeito de estudos utilizando uma versão modificada da Dieta Atkins no tratamento de crianças e adultos que sofrem de convulsões epilépticas. Embora o mecanismo que permite que um cetogénica (/ baixa em hidratos de carbono de alta proteína) dieta de trabalho não é ainda compreendido em relação ao seu efeito sobre a epilepsia, parece evitar ou limitar o número de convulsões. Science Daily, 01 de fevereiro de 2005, relatou estudos semelhantes realizados com alto teor de gordura, dietas de baixo carboidrato para o tratamento de epilepsia, e afirma que pode ser benéfico contra a doença de Alzheimer.

O conceito de alto teor de gordura, dietas de alta proteína não se originou com o Dr. Atkins. Nossos ancestrais nômades, cujo estilo de vida não era favorável à agricultura, obtido a maioria de seus alimentos pela caça, que forneceu-lhes dietas consistem principalmente de proteínas animais e gordura. O artigo de PubMed Central website, "dietas cetogênica e desempenho físico," 17 agosto de 2004, cita a documentação e estudos do século 19 se referindo a baixo carboidrato, dietas de alta gordura / alta proteína. O tenente Frederick Schwatka fornece a primeira fonte documentada de 1878 a 1880, em referência à resistência física melhorada resultante de consumir uma dieta cetogênica.
Em seu site, o Dr. John A McDougall cita "Carta sobre a corpulência", de William Banting, publicado em sua própria despesa em 1864, como o primeiro livro de dieta exaltando os benefícios da dieta de baixo carboidrato. artigo do Dr. McDougall também oferece uma breve lista de livros populares publicados 1961-1991 promotoras de alta proteína, dietas de baixo carboidrato.

A dieta de Atkins, conforme descrito no livro "Dr. Atkins` New Diet Revolution", contém quatro etapas:

alterações do estilo de vida, a modificação do comportamento e a restrição calórica permanecer a solução mais viável para perda de peso bem sucedida. Além disso, o exercício regular ajuda a queimar calorias proporcionando dieters a oportunidade de evitar reduções drásticas na ingestão calórica. Dietas que não se encaixam no estilo de vida média, ou restringir um ou mais grupos de alimentos, estão condenadas ao fracasso. Em vez disso, comer uma dieta que inclui frutas frescas, legumes, cereais integrais (carboidratos complexos), peixe (uma boa fonte de gorduras saudáveis), carnes com gordura visível removida, aves com a pele removida após o cozimento, legumes, nozes e outras proteínas fontes recomendadas pelo Departamento de Agricultura dos EUA (USDA) em sua Pirâmide Alimentar (MyPyramid.gov). Consulte um médico para discutir suas necessidades calóricas diárias e a necessidade de quaisquer restrições alimentares relacionados à saúde.