Alimentos que aumentam os níveis de açúcar no sangue
Os alimentos com elevado índice glicémico vai elevar o açúcar no sangue. O índice glicémico mede o efeito dos hidratos de carbono sobre o açúcar no sangue. Todas as frutas, verduras, legumes, massas e arroz são os carboidratos. Os hidratos de carbono são divididos em açúcar, amido e fibra. Açúcar e amido vai elevar o açúcar no sangue, mas a fibra não.
Bananas, melancia, abacaxi, damasco e mangas são algumas frutas que elevam o açúcar no sangue. Estes não são ser eliminadas assim que possuem muitas vitaminas, mas devem ser consumidos em pequenas quantidades.
Batatas, milho, cenouras, abóboras e ervilhas são alguns vegetais que são ricos em hidratos de carbono e vai elevar o açúcar no sangue. Todos os legumes são essenciais para uma boa saúde, mas estes podem ser ingeridos em pequenas quantidades.
Pães feitos de farinha branca vai elevar o açúcar no sangue. Pães feitos com grãos integrais irá ajudar a estabilizar o açúcar no sangue.
Ambos massas e arroz tem um elevado índice glicémico e vai elevar o açúcar no sangue rapidamente.
Comer grandes refeições aumenta o açúcar no sangue muito rapidamente, ao contrário de comer várias pequenas refeições durante o dia.
Tanto o açúcar eo mel elevar o açúcar no sangue, embora o mel é um alimento muito saudável.
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